Toxicología
Giftkunde es la palabra alemana para toxicología (griego: toxikon = veneno de flecha y logos = enseñanza). La toxicología se ve a sí misma como el estudio de las toxinas, el envenenamiento y el tratamiento del envenenamiento.
Como materia interdisciplinaria, está afiliada a la farmacología. El campo de actividad de la toxicología se superpone con el de la bioquímica, ya que se investigan las bases moleculares del envenenamiento. Por lo tanto, muchos químicos y bioquímicos también se emplean como toxicólogos.