Piamonte

Piamonte, con su capital Turín, se encuentra en el noroeste de Italia y es la unidad administrativa más grande del país.

Nebbiolo lidera las variedades de uva, seguida de Gattinara y Cortese y las dos nuevas variedades de uva Roero (tinta) y Arneis (blanca).

El vino se cultiva en Piamonte en un clima fresco. Como resultado, las uvas maduran lentamente y pueden desarrollar un hermoso aroma. El suelo es de toba volcánica y caliza.

54.800 hectáreas de viñedos están disponibles en las provincias de Alessandria, Asti, Torino y Vercelli, que se transforman en 3.267.000 hl de vino cada año. El foco de la viticultura es el paisaje montañoso cerca de la ciudad de Alba, que también alberga la trufa blanca.

Piedmont es el hogar de los productores de vermut más importantes del mundo, Martini & Rossi, Cinzano, Carpanoo, Gancia, Riccadonna y Cora.