Salmón real salado
Aquí encontrará información sobre valores nutricionales, calorías, vitaminas, minerales, oligoelementos y ácidos grasos para
Salmón rey salado .
Valores nutricionales por 100g
|
kilocalorias
|
181
|
kcal
|
kilojulios
|
759
|
kJ
|
proteína
|
18.1
|
GRAMO
|
gordo
|
11.6
|
GRAMO
|
carbohidratos
|
0
|
GRAMO
|
de los cuales azúcares
|
0
|
GRAMO
|
fibra
|
0
|
GRAMO
|
Ácidos grasos por 100g
|
Ácidos grasos saturados
|
3
|
GRAMO
|
Ácidos grasos monoinsaturados
|
4.6
|
GRAMO
|
Ácidos grasos poliinsaturados
|
2.8
|
GRAMO
|
colesterol
|
0.1
|
GRAMO
|
Vitaminas por 100g
|
vitamina a
|
0
|
miligramos
|
vitamina C
|
4.7
|
miligramos
|
Vitamina D
|
0
|
miligramos
|
vitamina e
|
0.6
|
miligramos
|
vitamina K
|
0
|
miligramos
|
vitamina B1
|
0
|
miligramos
|
vitamina B2
|
0.1
|
miligramos
|
vitamina B5
|
1.1
|
miligramos
|
vitamina B6
|
1.2
|
miligramos
|
Vitamina B12
|
0
|
miligramos
|
biotina
|
0
|
miligramos
|
ácido fólico
|
0
|
miligramos
|
niacina
|
8.4
|
miligramos
|
ácido pantoténico
|
1
|
miligramos
|
Minerales por 100g
|
Calcio [Ca]
|
47
|
miligramos
|
Cloro [Cl]
|
4721
|
miligramos
|
potasio [K]
|
474
|
miligramos
|
magnesio [mg]
|
42
|
miligramos
|
sodio [na]
|
3168
|
miligramos
|
fósforo [P]
|
292
|
miligramos
|
azufre [S]
|
210
|
miligramos
|
Oligoelementos por 100g
|
cobre [Cu]
|
55
|
µg
|
hierro [Fe]
|
783
|
µg
|
flúor [F]
|
193
|
µg
|
Manganeso [Mn]
|
35
|
µg
|
yodo [J]
|
36
|
µg
|
cinc [Zn]
|
529
|
µg
|
Aminoácidos por 100g
|
alanina
|
1338
|
miligramos
|
arginina
|
1303
|
miligramos
|
aspargina
|
37
|
miligramos
|
ácido aspártico
|
2030
|
miligramos
|
cisteína
|
200
|
miligramos
|
glutamina
|
22
|
miligramos
|
ácido glutamico
|
2913
|
miligramos
|
glicerina
|
857
|
miligramos
|
histidina
|
529
|
miligramos
|
isoleucina
|
1032
|
miligramos
|
más aminoácidos
|
leucina
|
1523
|
miligramos
|
lisina
|
1844
|
miligramos
|
metionina
|
535
|
miligramos
|
fenilalanina
|
749
|
miligramos
|
prolina
|
780
|
miligramos
|
serina
|
844
|
miligramos
|
treonina
|
914
|
miligramos
|
triptófano
|
214
|
miligramos
|
tirosina
|
670
|
miligramos
|
valina
|
1023
|
miligramos
|
La información anterior no pretende ser completa o correcta.