Salmón rey
Aquí encontrará información sobre valores nutricionales, calorías, vitaminas, minerales, oligoelementos y ácidos grasos para
Rey Salmón .
Valores nutricionales por 100g
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kilocalorias
|
186
|
kcal
|
kilojulios
|
777
|
kJ
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proteína
|
21.5
|
GRAMO
|
gordo
|
10.6
|
GRAMO
|
carbohidratos
|
0
|
GRAMO
|
de los cuales azúcares
|
0
|
GRAMO
|
fibra
|
0
|
GRAMO
|
Ácidos grasos por 100g
|
Ácidos grasos saturados
|
2.8
|
GRAMO
|
Ácidos grasos monoinsaturados
|
4
|
GRAMO
|
Ácidos grasos poliinsaturados
|
2.7
|
GRAMO
|
colesterol
|
0.1
|
GRAMO
|
Vitaminas por 100g
|
vitamina a
|
0
|
miligramos
|
vitamina C
|
3.7
|
miligramos
|
Vitamina D
|
0
|
miligramos
|
vitamina e
|
0.6
|
miligramos
|
vitamina K
|
0
|
miligramos
|
vitamina B1
|
0
|
miligramos
|
vitamina B2
|
0.1
|
miligramos
|
vitamina B5
|
1.0
|
miligramos
|
vitamina B6
|
1
|
miligramos
|
Vitamina B12
|
0
|
miligramos
|
biotina
|
0
|
miligramos
|
ácido fólico
|
0
|
miligramos
|
niacina
|
7.1
|
miligramos
|
ácido pantoténico
|
0.9
|
miligramos
|
Minerales por 100g
|
Calcio [Ca]
|
22
|
miligramos
|
Cloro [Cl]
|
63
|
miligramos
|
potasio [K]
|
426
|
miligramos
|
magnesio [mg]
|
29
|
miligramos
|
sodio [na]
|
48
|
miligramos
|
fósforo [P]
|
248
|
miligramos
|
azufre [S]
|
169
|
miligramos
|
Oligoelementos por 100g
|
cobre [Cu]
|
41
|
µg
|
hierro [Fe]
|
682
|
µg
|
flúor [F]
|
169
|
µg
|
Manganeso [Mn]
|
dieciséis
|
µg
|
yodo [J]
|
34
|
µg
|
cinc [Zn]
|
475
|
µg
|
Aminoácidos por 100g
|
alanina
|
1220
|
miligramos
|
arginina
|
1132
|
miligramos
|
aspargina
|
933
|
miligramos
|
ácido aspártico
|
1868
|
miligramos
|
cisteína
|
207
|
miligramos
|
glutamina
|
1452
|
miligramos
|
ácido glutamico
|
2906
|
miligramos
|
glicerina
|
898
|
miligramos
|
histidina
|
512
|
miligramos
|
isoleucina
|
992
|
miligramos
|
más aminoácidos
|
leucina
|
1502
|
miligramos
|
lisina
|
2008
|
miligramos
|
metionina
|
512
|
miligramos
|
fenilalanina
|
770
|
miligramos
|
prolina
|
693
|
miligramos
|
serina
|
969
|
miligramos
|
treonina
|
849
|
miligramos
|
triptófano
|
211
|
miligramos
|
tirosina
|
682
|
miligramos
|
valina
|
1148
|
miligramos
|
La información anterior no pretende ser completa o correcta.