Ternera carne cocida ahumada

Aquí encontrará, entre otras cosas, información sobre valores nutricionales, calorías, vitaminas, minerales, oligoelementos y ácidos grasos para Carne cocida de ternera ahumada .

Valores nutricionales por 100g
kilocalorias	180	kcal
kilojulios	754	kJ
proteína	16.4	GRAMO
gordo	12.2	GRAMO
carbohidratos	0	GRAMO
de los cuales azúcares	0	GRAMO
fibra	0	GRAMO

Ácidos grasos por 100g
Ácidos grasos saturados	3.7	GRAMO
Ácidos grasos monoinsaturados	4.1	GRAMO
Ácidos grasos poliinsaturados	0.8	GRAMO
colesterol	0.1	GRAMO

Vitaminas por 100g
vitamina a	0	miligramos
vitamina C	0	miligramos
Vitamina D	0	miligramos
vitamina e	0.1	miligramos
vitamina K	0	miligramos
vitamina B1	0.1	miligramos
vitamina B2	0.2	miligramos
vitamina B6	0.4	miligramos
Vitamina B12	0	miligramos
biotina	0	miligramos
ácido fólico	0	miligramos
niacina	3.7	miligramos
ácido pantoténico	1	miligramos

Minerales por 100g
Calcio [Ca]	14	miligramos
Cloro [Cl]	49	miligramos
potasio [K]	263	miligramos
magnesio [mg]	19	miligramos
sodio [na]	79	miligramos
fósforo [F]	180	miligramos
azufre [S]	169	miligramos

Oligoelementos por 100g
cobre [Cu]	95	µg
hierro [Fe]	3079	µg
flúor [F]	20	µg
Manganeso [Mn]	23	µg
yodo [J]	0	µg
cinc [Zn]	2878	µg

Aminoácidos por 100g
alanina	1115	miligramos
arginina	1180	miligramos
aspargina	24	miligramos
ácido aspártico	1610	miligramos
cisteína	175	miligramos
glutamina	44	miligramos
ácido glutamico	2824	miligramos
glicerina	806	miligramos
histidina	642	miligramos
isoleucina	908	miligramos

más aminoácidos
leucina	1402	miligramos
lisina	1417	miligramos
metionina	398	miligramos
fenilalanina	674	miligramos
prolina	774	miligramos
serina	579	miligramos
treonina	837	miligramos
triptófano	196	miligramos
tirosina	570	miligramos
valina	925	miligramos