Salmón pacífico fresco

Aquí encontrará, entre otras cosas, información sobre valores nutricionales, calorías, vitaminas, minerales, oligoelementos y ácidos grasos para Salmón fresco del Pacífico .

Valores nutricionales por 100g
kilocalorias	182	kcal
kilojulios	763	kJ
proteína	20,9	GRAMO
gordo	10.5	GRAMO
carbohidratos	0	GRAMO
de los cuales azúcares	0	GRAMO
fibra	0	GRAMO

Ácidos grasos por 100g
Ácidos grasos saturados	2.5	GRAMO
Ácidos grasos monoinsaturados	4.1	GRAMO
Ácidos grasos poliinsaturados	2.8	GRAMO
colesterol	0.1	GRAMO

Vitaminas por 100g
vitamina a	0	miligramos
vitamina C	4.3	miligramos
Vitamina D	0	miligramos
vitamina e	0.6	miligramos
vitamina K	0	miligramos
vitamina B1	0	miligramos
vitamina B2	0.1	miligramos
vitamina B5	1.0	miligramos
vitamina B6	1	miligramos
Vitamina B12	0	miligramos
biotina	0	miligramos
ácido fólico	0	miligramos
niacina	8.1	miligramos
ácido pantoténico	1.1	miligramos

Minerales por 100g
Calcio [Ca]	23	miligramos
Cloro [Cl]	57	miligramos
potasio [K]	366	miligramos
magnesio [mg]	32	miligramos
sodio [na]	49	miligramos
fósforo [F]	286	miligramos
azufre [S]	178	miligramos

Oligoelementos por 100g
cobre [Cu]	39	µg
hierro [Fe]	667	µg
flúor [F]	175	µg
Manganeso [Mn]	15	µg
yodo [J]	32	µg
cinc [Zn]	449	µg

Aminoácidos por 100g
alanina	1374	miligramos
arginina	1312	miligramos
aspargina	726	miligramos
ácido aspártico	1907	miligramos
cisteína	183	miligramos
glutamina	1010	miligramos
ácido glutamico	2650	miligramos
glicerina	854	miligramos
histidina	532	miligramos
isoleucina	1030	miligramos

más aminoácidos
leucina	1549	miligramos
lisina	1989	miligramos
metionina	527	miligramos
fenilalanina	762	miligramos
prolina	800	miligramos
serina	849	miligramos
treonina	903	miligramos
triptófano	193	miligramos
tirosina	649	miligramos
valina	1063	miligramos