Salmón pacífico salado
Aquí encontrará, entre otras cosas, información sobre valores nutricionales, calorías, vitaminas, minerales, oligoelementos y ácidos grasos para
Salmón Salado del Pacífico .
Valores nutricionales por 100g
|
kilocalorias
|
179
|
kcal
|
kilojulios
|
748
|
kJ
|
proteína
|
18.3
|
GRAMO
|
gordo
|
11.2
|
GRAMO
|
carbohidratos
|
0
|
GRAMO
|
de los cuales azúcares
|
0
|
GRAMO
|
fibra
|
0
|
GRAMO
|
Ácidos grasos por 100g
|
Ácidos grasos saturados
|
3
|
GRAMO
|
Ácidos grasos monoinsaturados
|
4.3
|
GRAMO
|
Ácidos grasos poliinsaturados
|
2.8
|
GRAMO
|
colesterol
|
0.1
|
GRAMO
|
Vitaminas por 100g
|
vitamina a
|
0
|
miligramos
|
vitamina C
|
4.6
|
miligramos
|
Vitamina D
|
0
|
miligramos
|
vitamina e
|
0.7
|
miligramos
|
vitamina K
|
0
|
miligramos
|
vitamina B1
|
0
|
miligramos
|
vitamina B2
|
0.1
|
miligramos
|
vitamina B5
|
1.1
|
miligramos
|
vitamina B6
|
1.1
|
miligramos
|
Vitamina B12
|
0
|
miligramos
|
biotina
|
0
|
miligramos
|
ácido fólico
|
0
|
miligramos
|
niacina
|
9.2
|
miligramos
|
ácido pantoténico
|
1.1
|
miligramos
|
Minerales por 100g
|
Calcio [Ca]
|
46
|
miligramos
|
Cloro [Cl]
|
4821
|
miligramos
|
potasio [K]
|
444
|
miligramos
|
magnesio [mg]
|
42
|
miligramos
|
sodio [na]
|
3103
|
miligramos
|
fósforo [F]
|
305
|
miligramos
|
azufre [S]
|
186
|
miligramos
|
Oligoelementos por 100g
|
cobre [Cu]
|
50
|
µg
|
hierro [Fe]
|
751
|
µg
|
flúor [F]
|
215
|
µg
|
Manganeso [Mn]
|
30
|
µg
|
yodo [J]
|
39
|
µg
|
cinc [Zn]
|
505
|
µg
|
Aminoácidos por 100g
|
alanina
|
1338
|
miligramos
|
arginina
|
1159
|
miligramos
|
aspargina
|
1
|
miligramos
|
ácido aspártico
|
2108
|
miligramos
|
cisteína
|
202
|
miligramos
|
glutamina
|
3
|
miligramos
|
ácido glutamico
|
2800
|
miligramos
|
glicerina
|
874
|
miligramos
|
histidina
|
524
|
miligramos
|
isoleucina
|
927
|
miligramos
|
más aminoácidos
|
leucina
|
1538
|
miligramos
|
lisina
|
1863
|
miligramos
|
metionina
|
529
|
miligramos
|
fenilalanina
|
689
|
miligramos
|
prolina
|
712
|
miligramos
|
serina
|
954
|
miligramos
|
treonina
|
914
|
miligramos
|
triptófano
|
218
|
miligramos
|
tirosina
|
703
|
miligramos
|
valina
|
971
|
miligramos
|
La información anterior no pretende ser completa o correcta.