Rábano

Aquí encontrará, entre otras cosas, información sobre valores nutricionales, calorías, vitaminas, minerales, oligoelementos y ácidos grasos para rábano .

Valores nutricionales por 100g
kilocalorias	13	kcal
kilojulios	55	kJ
proteína	1.1	GRAMO
gordo	0.1	GRAMO
carbohidratos	1.9	GRAMO
de los cuales azúcares	1.9	GRAMO
fibra	2.3	GRAMO

Ácidos grasos por 100g
Ácidos grasos saturados	0	GRAMO
Ácidos grasos monoinsaturados	0	GRAMO
Ácidos grasos poliinsaturados	0.1	GRAMO
colesterol	0	GRAMO

Vitaminas por 100g
vitamina a	0	miligramos
vitamina C	26.5	miligramos
Vitamina D	0	miligramos
vitamina e	0	miligramos
vitamina K	0	miligramos
vitamina B1	0	miligramos
vitamina B2	0	miligramos
vitamina B5	0.2	miligramos
vitamina B6	0.1	miligramos
Vitamina B12	0	miligramos
biotina	0	miligramos
ácido fólico	0	miligramos
niacina	0.4	miligramos
ácido pantoténico	0.2	miligramos

Minerales por 100g
Calcio [Ca]	30	miligramos
Cloro [Cl]	19	miligramos
potasio [K]	345	miligramos
magnesio [mg]	15	miligramos
sodio [na]	19	miligramos
fósforo [F]	29	miligramos
azufre [S]	24	miligramos

Oligoelementos por 100g
cobre [Cu]	35	µg
hierro [Fe]	728	µg
flúor [F]	32	µg
Manganeso [Mn]	53	µg
yodo [J]	7	µg
cinc [Zn]	252	µg

Aminoácidos por 100g
alanina	38	miligramos
arginina	73	miligramos
aspargina	42	miligramos
ácido aspártico	86	miligramos
cisteína	8	miligramos
glutamina	120	miligramos
ácido glutamico	243	miligramos
glicerina	30	miligramos
histidina	26	miligramos
isoleucina	47	miligramos

más aminoácidos
leucina	66	miligramos
lisina	51	miligramos
metionina	9	miligramos
fenilalanina	37	miligramos
prolina	27	miligramos
serina	39	miligramos
treonina	40	miligramos
triptófano	4	miligramos
tirosina	22	miligramos
valina	53	miligramos