Eglefino enlatado

Aquí encontrará, entre otras cosas, información sobre valores nutricionales, calorías, vitaminas, minerales, oligoelementos y ácidos grasos para Reserva de eglefino .

Valores nutricionales por 100g
kilocalorias	79	kcal
kilojulios	329	kJ
proteína	17.8	GRAMO
gordo	0.7	GRAMO
carbohidratos	0	GRAMO
de los cuales azúcares	0	GRAMO
fibra	0	GRAMO

Ácidos grasos por 100g
Ácidos grasos saturados	0.1	GRAMO
Ácidos grasos monoinsaturados	0.1	GRAMO
Ácidos grasos poliinsaturados	0.2	GRAMO
colesterol	0.1	GRAMO

Vitaminas por 100g
vitamina a	0	miligramos
vitamina C	1.1	miligramos
Vitamina D	0	miligramos
vitamina e	0.2	miligramos
vitamina K	0	miligramos
vitamina B1	0.1	miligramos
vitamina B2	0.1	miligramos
vitamina B5	0.1	miligramos
vitamina B6	0.2	miligramos
Vitamina B12	0	miligramos
biotina	0	miligramos
ácido fólico	0	miligramos
niacina	1.9	miligramos
ácido pantoténico	0.1	miligramos

Minerales por 100g
Calcio [Ca]	22	miligramos
Cloro [Cl]	1323	miligramos
potasio [K]	238	miligramos
magnesio [mg]	35	miligramos
sodio [na]	875	miligramos
fósforo [F]	151	miligramos
azufre [S]	191	miligramos

Oligoelementos por 100g
cobre [Cu]	198	µg
hierro [Fe]	517	µg
flúor [F]	33	µg
Manganeso [Mn]	21	µg
yodo [J]	204	µg
cinc [Zn]	345	µg

Aminoácidos por 100g
alanina	1543	miligramos
arginina	1028	miligramos
aspargina	638	miligramos
ácido aspártico	1644	miligramos
cisteína	190	miligramos
glutamina	882	miligramos
ácido glutamico	2272	miligramos
glicerina	847	miligramos
histidina	360	miligramos
isoleucina	900	miligramos

más aminoácidos
leucina	1376	miligramos
lisina	1474	miligramos
metionina	476	miligramos
fenilalanina	619	miligramos
prolina	524	miligramos
serina	811	miligramos
treonina	736	miligramos
triptófano	160	miligramos
tirosina	441	miligramos
valina	900	miligramos