Eglefino frito

Aquí encontrará, entre otras cosas, información sobre valores nutricionales, calorías, vitaminas, minerales, oligoelementos y ácidos grasos para Abadejo .

Valores nutricionales por 100g
kilocalorias	84	kcal
kilojulios	353	kJ
proteína	19.3	GRAMO
gordo	0.6	GRAMO
carbohidratos	0	GRAMO
de los cuales azúcares	0	GRAMO
fibra	0	GRAMO

Ácidos grasos por 100g
Ácidos grasos saturados	0.1	GRAMO
Ácidos grasos monoinsaturados	0.1	GRAMO
Ácidos grasos poliinsaturados	0.2	GRAMO
colesterol	0.1	GRAMO

Vitaminas por 100g
vitamina a	0	miligramos
vitamina C	1.9	miligramos
Vitamina D	0	miligramos
vitamina e	0.4	miligramos
vitamina K	0	miligramos
vitamina B1	0.1	miligramos
vitamina B2	0.1	miligramos
vitamina B5	0.1	miligramos
vitamina B6	0.3	miligramos
Vitamina B12	0	miligramos
biotina	0	miligramos
ácido fólico	0	miligramos
niacina	2.9	miligramos
ácido pantoténico	0.2	miligramos

Minerales por 100g
Calcio [Ca]	19	miligramos
Cloro [Cl]	186	miligramos
potasio [K]	277	miligramos
magnesio [mg]	40	miligramos
sodio [na]	122	miligramos
fósforo [F]	174	miligramos
azufre [S]	205	miligramos

Oligoelementos por 100g
cobre [Cu]	251	µg
hierro [Fe]	659	µg
flúor [F]	38	µg
Manganeso [Mn]	21	µg
yodo [J]	236	µg
cinc [Zn]	385	µg

Aminoácidos por 100g
alanina	1680	miligramos
arginina	972	miligramos
aspargina	880	miligramos
ácido aspártico	1823	miligramos
cisteína	193	miligramos
glutamina	1209	miligramos
ácido glutamico	2506	miligramos
glicerina	891	miligramos
histidina	347	miligramos
isoleucina	859	miligramos

más aminoácidos
leucina	1383	miligramos
lisina	1527	miligramos
metionina	561	miligramos
fenilalanina	722	miligramos
prolina	526	miligramos
serina	949	miligramos
treonina	762	miligramos
triptófano	179	miligramos
tirosina	460	miligramos
valina	903	miligramos