Escalope de oveja cocido

Aquí encontrará, entre otras cosas, información sobre valores nutricionales, calorías, vitaminas, minerales, oligoelementos y ácidos grasos para Escalope de oveja cocido .

Valores nutricionales por 100g
kilocalorias	241	kcal
kilojulios	1009	kJ
proteína	24	GRAMO
gordo	15.4	GRAMO
carbohidratos	0	GRAMO
de los cuales azúcares	0	GRAMO
fibra	0	GRAMO

Ácidos grasos por 100g
Ácidos grasos saturados	6.3	GRAMO
Ácidos grasos monoinsaturados	6.1	GRAMO
Ácidos grasos poliinsaturados	0.9	GRAMO
colesterol	0.1	GRAMO

Vitaminas por 100g
vitamina a	0	miligramos
vitamina C	0	miligramos
Vitamina D	0	miligramos
vitamina e	0.2	miligramos
vitamina K	0	miligramos
vitamina B1	0.1	miligramos
vitamina B2	0.2	miligramos
vitamina B5	0.4	miligramos
vitamina B6	0.1	miligramos
Vitamina B12	0	miligramos
biotina	0	miligramos
ácido fólico	0	miligramos
niacina	4.1	miligramos
ácido pantoténico	0.4	miligramos

Minerales por 100g
Calcio [Ca]	9	miligramos
Cloro [Cl]	93	miligramos
potasio [K]	214	miligramos
magnesio [mg]	22	miligramos
sodio [na]	51	miligramos
fósforo [F]	203	miligramos
azufre [S]	231	miligramos

Oligoelementos por 100g
cobre [Cu]	141	µg
hierro [Fe]	2422	µg
flúor [F]	25	µg
Manganeso [Mn]	24	µg
yodo [J]	1	µg
cinc [Zn]	3808	µg

Aminoácidos por 100g
alanina	1546	miligramos
arginina	1457	miligramos
aspargina	34	miligramos
ácido aspártico	2297	miligramos
cisteína	288	miligramos
glutamina	58	miligramos
ácido glutamico	3978	miligramos
glicerina	1300	miligramos
histidina	669	miligramos
isoleucina	1213	miligramos

más aminoácidos
leucina	1820	miligramos
lisina	2045	miligramos
metionina	577	miligramos
fenilalanina	893	miligramos
prolina	1233	miligramos
serina	1065	miligramos
treonina	1035	miligramos
triptófano	279	miligramos
tirosina	920	miligramos
valina	1300	miligramos