Coliflor cocida

Aquí encontrará, entre otras cosas, información sobre valores nutricionales, calorías, vitaminas, minerales, oligoelementos y ácidos grasos para Coliflor cocida .

Valores nutricionales por 100g
kilocalorias	20	kcal
kilojulios	83	kJ
proteína	2.5	GRAMO
gordo	0.3	GRAMO
carbohidratos	1.7	GRAMO
de los cuales azúcares	1.5	GRAMO
fibra	2.8	GRAMO

Ácidos grasos por 100g
Ácidos grasos saturados	0	GRAMO
Ácidos grasos monoinsaturados	0	GRAMO
Ácidos grasos poliinsaturados	0.1	GRAMO
colesterol	0	GRAMO

Vitaminas por 100g
vitamina a	0	miligramos
vitamina C	38	miligramos
Vitamina D	0	miligramos
vitamina e	0.1	miligramos
vitamina K	0.2	miligramos
vitamina B1	0.1	miligramos
vitamina B2	0.1	miligramos
vitamina B6	0.1	miligramos
Vitamina B12	0	miligramos
biotina	0	miligramos
ácido fólico	0	miligramos
niacina	0.4	miligramos
ácido pantoténico	0.7	miligramos

Minerales por 100g
Calcio [Ca]	23	miligramos
Cloro [Cl]	28	miligramos
potasio [K]	256	miligramos
magnesio [mg]	15	miligramos
sodio [na]	12	miligramos
fósforo [P]	55	miligramos
azufre [S]	50	miligramos

Oligoelementos por 100g
cobre [Cu]	38	µg
hierro [Fe]	609	µg
flúor [F]	12	µg
Manganeso [Mn]	165	µg
yodo [J]	0	µg
cinc [Zn]	226	µg

Aminoácidos por 100g
alanina	131	miligramos
arginina	99	miligramos
aspargina	210	miligramos
ácido aspártico	251	miligramos
cisteína	25	miligramos
glutamina	268	miligramos
ácido glutamico	321	miligramos
glicerina	80	miligramos
histidina	47	miligramos
isoleucina	105	miligramos

más aminoácidos
leucina	165	miligramos
lisina	129	miligramos
metionina	106	miligramos
fenilalanina	80	miligramos
prolina	103	miligramos
serina	123	miligramos
treonina	86	miligramos
triptófano	28	miligramos
tirosina	46	miligramos
valina	137	miligramos