Bacalao ahumado

Aquí encontrará información sobre valores nutricionales, calorías, vitaminas, minerales, oligoelementos y ácidos grasos para Bacalao ahumado .

Valores nutricionales por 100g
kilocalorias	87	kcal
kilojulios	363	kJ
proteína	19.6	GRAMO
gordo	0.7	GRAMO
carbohidratos	0	GRAMO
de los cuales azúcares	0	GRAMO
fibra	0	GRAMO

Ácidos grasos por 100g
Ácidos grasos saturados	0.1	GRAMO
Ácidos grasos monoinsaturados	0.1	GRAMO
Ácidos grasos poliinsaturados	0.3	GRAMO
colesterol	0.1	GRAMO

Vitaminas por 100g
vitamina a	0	miligramos
vitamina C	1.2	miligramos
Vitamina D	0	miligramos
vitamina e	0.4	miligramos
vitamina K	0	miligramos
vitamina B1	0	miligramos
vitamina B2	0.1	miligramos
vitamina B5	0.2	miligramos
vitamina B6	0.2	miligramos
Vitamina B12	0	miligramos
biotina	0	miligramos
ácido fólico	0	miligramos
niacina	1.6	miligramos
ácido pantoténico	0.2	miligramos

Minerales por 100g
Calcio [Ca]	17	miligramos
Cloro [Cl]	164	miligramos
potasio [K]	258	miligramos
magnesio [mg]	35	miligramos
sodio [na]	84	miligramos
fósforo [P]	170	miligramos
azufre [S]	236	miligramos

Oligoelementos por 100g
cobre [Cu]	225	µg
hierro [Fe]	390	µg
flúor [F]	32	µg
Manganeso [Mn]	21	µg
yodo [J]	177	µg
cinc [Zn]	594	µg

Aminoácidos por 100g
alanina	1185	miligramos
arginina	1111	miligramos
aspargina	1037	miligramos
ácido aspártico	1687	miligramos
cisteína	168	miligramos
glutamina	1503	miligramos
ácido glutamico	2445	miligramos
glicerina	764	miligramos
histidina	476	miligramos
isoleucina	835	miligramos

más aminoácidos
leucina	1372	miligramos
lisina	1860	miligramos
metionina	510	miligramos
fenilalanina	675	miligramos
prolina	640	miligramos
serina	808	miligramos
treonina	866	miligramos
triptófano	192	miligramos
tirosina	568	miligramos
valina	922	miligramos