Queso duro

Aquí encontrará información sobre valores nutricionales, calorías, vitaminas, minerales, oligoelementos y ácidos grasos para queso duro .

Valores nutricionales por 100g
kilocalorias	308	kcal
kilojulios	1290	kJ
proteína	34.5	GRAMO
grasa	18.1	GRAMO
carbohidratos	0	GRAMO
de los cuales azúcares	0	GRAMO
fibra	0	GRAMO

Ácidos grasos por 100g
Ácidos grasos saturados	10.3	GRAMO
Ácidos grasos monoinsaturados	5.9	GRAMO
Ácidos grasos poliinsaturados	0.7	GRAMO
colesterol	0	GRAMO

Vitaminas por 100g
vitamina a	0.2	miligramos
vitamina C	0	miligramos
Vitamina D	0	miligramos
vitamina e	0.5	miligramos
vitamina K	0	miligramos
vitamina B1	0	miligramos
vitamina B2	0.5	miligramos
vitamina B5	0.4	miligramos
vitamina B6	0.1	miligramos
Vitamina B12	0	miligramos
biotina	0	miligramos
ácido fólico	0	miligramos
niacina	0.1	miligramos
ácido pantoténico	0.5	miligramos

Minerales por 100g
Calcio [Ca]	837	miligramos
Cloro [Cl]	1045	miligramos
potasio [K]	104	miligramos
magnesio [mg]	27	miligramos
sodio [na]	744	miligramos
fósforo [P]	612	miligramos
azufre [S]	190	miligramos

Oligoelementos por 100g
cobre [Cu]	53	µg
hierro [Fe]	420	µg
flúor [F]	137	µg
Manganeso [Mn]	42	µg
yodo [J]	54	µg
cinc [Zn]	4725	µg

Aminoácidos por 100g
alanina	792	miligramos
arginina	1137	miligramos
aspargina	645	miligramos
ácido aspártico	1679	miligramos
cisteína	168	miligramos
glutamina	2572	miligramos
ácido glutamico	6695	miligramos
glicerina	455	miligramos
histidina	976	miligramos
isoleucina	1795	miligramos

más aminoácidos
leucina	2847	miligramos
lisina	2106	miligramos
metionina	785	miligramos
fenilalanina	1452	miligramos
prolina	3404	miligramos
serina	1692	miligramos
treonina	1413	miligramos
triptófano	415	miligramos
tirosina	1555	miligramos
valina	1869	miligramos