Bagre salado

Aquí encontrará información sobre valores nutricionales, calorías, vitaminas, minerales, oligoelementos y ácidos grasos para bagre salado .

Valores nutricionales por 100g
kilocalorias	86	kcal
kilojulios	362	kJ
proteína	16.5	GRAMO
gordo	2.1	GRAMO
carbohidratos	0	GRAMO
de los cuales azúcares	0	GRAMO
fibra	0	GRAMO

Ácidos grasos por 100g
Ácidos grasos saturados	0.4	GRAMO
Ácidos grasos monoinsaturados	0.5	GRAMO
Ácidos grasos poliinsaturados	0.5	GRAMO
colesterol	0.1	GRAMO

Vitaminas por 100g
vitamina a	0	miligramos
vitamina C	1	miligramos
Vitamina D	0	miligramos
vitamina e	2.1	miligramos
vitamina K	0	miligramos
vitamina B1	0.2	miligramos
vitamina B2	0.1	miligramos
vitamina B5	0.6	miligramos
vitamina B6	0.4	miligramos
Vitamina B12	0	miligramos
biotina	0	miligramos
ácido fólico	0	miligramos
niacina	2.5	miligramos
ácido pantoténico	0.6	miligramos

Minerales por 100g
Calcio [Ca]	56	miligramos
Cloro [Cl]	9787	miligramos
potasio [K]	314	miligramos
magnesio [mg]	48	miligramos
sodio [na]	6089	miligramos
fósforo [P]	224	miligramos
azufre [S]	230	miligramos

Oligoelementos por 100g
cobre [Cu]	117	µg
hierro [Fe]	1095	µg
flúor [F]	13	µg
Manganeso [Mn]	94	µg
yodo [J]	66	µg
cinc [Zn]	347	µg

Aminoácidos por 100g
alanina	1055	miligramos
arginina	960	miligramos
aspargina	288	miligramos
ácido aspártico	1680	miligramos
cisteína	166	miligramos
glutamina	426	miligramos
ácido glutamico	2481	miligramos
glicerina	731	miligramos
histidina	425	miligramos
isoleucina	720	miligramos

más aminoácidos
leucina	1338	miligramos
lisina	1498	miligramos
metionina	400	miligramos
fenilalanina	632	miligramos
prolina	632	miligramos
serina	751	miligramos
treonina	764	miligramos
triptófano	155	miligramos
tirosina	513	miligramos
valina	875	miligramos