Cardo secado

Aquí encontrará, entre otras cosas, información sobre valores nutricionales, calorías, vitaminas, minerales, oligoelementos y ácidos grasos para Cardo seco .

Valores nutricionales por 100g
kilocalorias	229	kcal
kilojulios	957	kJ
proteína	8.1	GRAMO
gordo	1.1	GRAMO
carbohidratos	45.6	GRAMO
de los cuales azúcares	33.4	GRAMO
fibra	30.1	GRAMO

Ácidos grasos por 100g
Ácidos grasos saturados	0.1	GRAMO
Ácidos grasos monoinsaturados	0.2	GRAMO
Ácidos grasos poliinsaturados	0.5	GRAMO
colesterol	0	GRAMO

Vitaminas por 100g
vitamina a	0.1	miligramos
vitamina C	8.6	miligramos
Vitamina D	0	miligramos
vitamina e	1.5	miligramos
vitamina K	0.5	miligramos
vitamina B1	0.2	miligramos
vitamina B2	0.3	miligramos
vitamina B5	2.7	miligramos
vitamina B6	0.8	miligramos
Vitamina B12	0	miligramos
biotina	0	miligramos
ácido fólico	0.1	miligramos
niacina	2.6	miligramos
ácido pantoténico	2.5	miligramos

Minerales por 100g
Calcio [Ca]	762	miligramos
Cloro [Cl]	411	miligramos
potasio [K]	3708	miligramos
magnesio [mg]	460	miligramos
sodio [na]	1561	miligramos
fósforo [F]	245	miligramos
azufre [S]	216	miligramos

Oligoelementos por 100g
cobre [Cu]	3045	µg
hierro [Fe]	6160	µg
flúor [F]	454	µg
Manganeso [Mn]	3882	µg
yodo [J]	44	µg
cinc [Zn]	617	µg

Aminoácidos por 100g
alanina	419	miligramos
arginina	289	miligramos
aspargina	910	miligramos
ácido aspártico	777	miligramos
cisteína	71	miligramos
glutamina	1378	miligramos
ácido glutamico	1176	miligramos
glicerina	204	miligramos
histidina	126	miligramos
isoleucina	295	miligramos

más aminoácidos
leucina	452	miligramos
lisina	357	miligramos
metionina	90	miligramos
fenilalanina	240	miligramos
prolina	302	miligramos
serina	214	miligramos
treonina	291	miligramos
triptófano	77	miligramos
tirosina	147	miligramos
valina	286	miligramos