Codillo delantero de ternera cocido

Aquí encontrará información sobre valores nutricionales, calorías, vitaminas, minerales, oligoelementos y ácidos grasos para Codillo de ternera cocido .

Valores nutricionales por 100g
kilocalorias	150	kcal
kilojulios	628	kJ
proteína	27,8	GRAMO
gordo	4	GRAMO
carbohidratos	0	GRAMO
de los cuales azúcares	0	GRAMO
fibra	0	GRAMO

Ácidos grasos por 100g
Ácidos grasos saturados	1.2	GRAMO
Ácidos grasos monoinsaturados	1.3	GRAMO
Ácidos grasos poliinsaturados	0.4	GRAMO
colesterol	0.1	GRAMO

Vitaminas por 100g
vitamina a	0	miligramos
vitamina C	0	miligramos
Vitamina D	0	miligramos
vitamina e	0.4	miligramos
vitamina K	0	miligramos
vitamina B1	0.1	miligramos
vitamina B2	0.3	miligramos
vitamina B5	0.9	miligramos
vitamina B6	0.3	miligramos
Vitamina B12	0	miligramos
biotina	0	miligramos
ácido fólico	0	miligramos
niacina	6.4	miligramos
ácido pantoténico	1	miligramos

Minerales por 100g
Calcio [Ca]	6	miligramos
Cloro [Cl]	86	miligramos
potasio [K]	250	miligramos
magnesio [mg]	26	miligramos
sodio [na]	46	miligramos
fósforo [F]	212	miligramos
azufre [S]	215	miligramos

Oligoelementos por 100g
cobre [Cu]	134	µg
hierro [Fe]	3337	µg
flúor [F]	27	µg
Manganeso [Mn]	32	µg
yodo [J]	0	µg
cinc [Zn]	2458	µg

Aminoácidos por 100g
alanina	1688	miligramos
arginina	1979	miligramos
aspargina	2	miligramos
ácido aspártico	2698	miligramos
cisteína	303	miligramos
glutamina	1	miligramos
ácido glutamico	4682	miligramos
glicerina	1275	miligramos
histidina	1064	miligramos
isoleucina	1431	miligramos

más aminoácidos
leucina	2488	miligramos
lisina	2571	miligramos
metionina	755	miligramos
fenilalanina	1224	miligramos
prolina	1247	miligramos
serina	1094	miligramos
treonina	1326	miligramos
triptófano	329	miligramos
tirosina	955	miligramos
valina	1735	miligramos