Kardamon

Aquí encontrará, entre otras cosas, información sobre valores nutricionales, calorías, vitaminas, minerales, oligoelementos y ácidos grasos para cardamomo .

Valores nutricionales por 100g
kilocalorias	360	kcal
kilojulios	1507	kJ
proteína	11.6	GRAMO
gordo	6.9	GRAMO
carbohidratos	61.2	GRAMO
de los cuales azúcares	56,7	GRAMO
fibra	12	GRAMO

Ácidos grasos por 100g
Ácidos grasos saturados	0.4	GRAMO
Ácidos grasos monoinsaturados	5.3	GRAMO
Ácidos grasos poliinsaturados	0.7	GRAMO
colesterol	0	GRAMO

Vitaminas por 100g
vitamina a	0	miligramos
vitamina C	0	miligramos
Vitamina D	0	miligramos
vitamina e	0	miligramos
vitamina K	0	miligramos
vitamina B1	0.2	miligramos
vitamina B2	0.2	miligramos
vitamina B5	0.5	miligramos
vitamina B6	0.2	miligramos
Vitamina B12	0	miligramos
biotina	0	miligramos
ácido fólico	0	miligramos
niacina	1.2	miligramos
ácido pantoténico	0.5	miligramos

Minerales por 100g
Calcio [Ca]	130	miligramos
Cloro [Cl]	55	miligramos
potasio [K]	1075	miligramos
magnesio [mg]	219	miligramos
sodio [na]	19	miligramos
fósforo [F]	175	miligramos
azufre [S]	97	miligramos

Oligoelementos por 100g
cobre [Cu]	1313	µg
hierro [Fe]	103000	µg
flúor [F]	47	µg
Manganeso [Mn]	9434	µg
yodo [J]	5	µg
cinc [Zn]	2730	µg

Aminoácidos por 100g
alanina	687	miligramos
arginina	467	miligramos
aspargina	1404	miligramos
ácido aspártico	1604	miligramos
cisteína	98	miligramos
glutamina	1403	miligramos
ácido glutamico	1603	miligramos
glicerina	423	miligramos
histidina	160	miligramos
isoleucina	301	miligramos

más aminoácidos
leucina	497	miligramos
lisina	551	miligramos
metionina	160	miligramos
fenilalanina	359	miligramos
prolina	374	miligramos
serina	471	miligramos
treonina	265	miligramos
triptófano	111	miligramos
tirosina	199	miligramos
valina	419	miligramos