Kasseler fumado

Aquí encontrará información sobre valores nutricionales, calorías, vitaminas, minerales, oligoelementos y ácidos grasos para Kasseler ahumado .

Valores nutricionales por 100g
kilocalorias	181	kcal
kilojulios	758	kJ
proteína	16.8	GRAMO
gordo	11.7	GRAMO
carbohidratos	0.9	GRAMO
de los cuales azúcares	0	GRAMO
fibra	0	GRAMO

Ácidos grasos por 100g
Ácidos grasos saturados	4.1	GRAMO
Ácidos grasos monoinsaturados	5.6	GRAMO
Ácidos grasos poliinsaturados	1.3	GRAMO
colesterol	0	GRAMO

Vitaminas por 100g
vitamina a	0	miligramos
vitamina C	0	miligramos
Vitamina D	0	miligramos
vitamina e	0.2	miligramos
vitamina K	0	miligramos
vitamina B1	0.6	miligramos
vitamina B2	0.2	miligramos
vitamina B5	0.4	miligramos
vitamina B6	0.4	miligramos
Vitamina B12	0	miligramos
biotina	0	miligramos
ácido fólico	0	miligramos
niacina	2.3	miligramos
ácido pantoténico	0.4	miligramos

Minerales por 100g
Calcio [Ca]	29	miligramos
Cloro [Cl]	3307	miligramos
potasio [K]	226	miligramos
magnesio [mg]	50	miligramos
sodio [na]	2248	miligramos
fósforo [P]	129	miligramos
azufre [S]	140	miligramos

Oligoelementos por 100g
cobre [Cu]	52	µg
hierro [Fe]	1446	µg
flúor [F]	45	µg
Manganeso [Mn]	58	µg
yodo [J]	3	µg
cinc [Zn]	1182	µg

Aminoácidos por 100g
alanina	869	miligramos
arginina	941	miligramos
aspargina	353	miligramos
ácido aspártico	1407	miligramos
cisteína	197	miligramos
glutamina	642	miligramos
ácido glutamico	2554	miligramos
glicerina	916	miligramos
histidina	587	miligramos
isoleucina	796	miligramos

más aminoácidos
leucina	1175	miligramos
lisina	1439	miligramos
metionina	404	miligramos
fenilalanina	679	miligramos
prolina	712	miligramos
serina	722	miligramos
treonina	760	miligramos
triptófano	176	miligramos
tirosina	586	miligramos
valina	873	miligramos