Leche de vaca
Aquí encontrará información sobre valores nutricionales, calorías, vitaminas, minerales, oligoelementos y ácidos grasos para
leche de vaca .
Valores nutricionales por 100g
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kilocalorias
|
67
|
kcal
|
kilojulios
|
281
|
kJ
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proteína
|
3.5
|
GRAMO
|
gordo
|
3.5
|
GRAMO
|
carbohidratos
|
4.9
|
GRAMO
|
de los cuales azúcares
|
0
|
GRAMO
|
fibra
|
0
|
GRAMO
|
Ácidos grasos por 100g
|
Ácidos grasos saturados
|
2.1
|
GRAMO
|
Ácidos grasos monoinsaturados
|
1.1
|
GRAMO
|
Ácidos grasos poliinsaturados
|
0.1
|
GRAMO
|
colesterol
|
0
|
GRAMO
|
Vitaminas por 100g
|
vitamina a
|
0
|
miligramos
|
vitamina C
|
1.6
|
miligramos
|
Vitamina D
|
0
|
miligramos
|
vitamina e
|
0.1
|
miligramos
|
vitamina K
|
0
|
miligramos
|
vitamina B1
|
0
|
miligramos
|
vitamina B2
|
0.2
|
miligramos
|
vitamina B5
|
0.4
|
miligramos
|
vitamina B6
|
0
|
miligramos
|
Vitamina B12
|
0
|
miligramos
|
biotina
|
0
|
miligramos
|
ácido fólico
|
0
|
miligramos
|
niacina
|
0.1
|
miligramos
|
ácido pantoténico
|
0.3
|
miligramos
|
Minerales por 100g
|
Calcio [Ca]
|
116
|
miligramos
|
Cloro [Cl]
|
100
|
miligramos
|
potasio [K]
|
141
|
miligramos
|
magnesio [mg]
|
12
|
miligramos
|
sodio [na]
|
52
|
miligramos
|
fósforo [P]
|
89
|
miligramos
|
azufre [S]
|
31
|
miligramos
|
Oligoelementos por 100g
|
cobre [Cu]
|
14
|
µg
|
hierro [Fe]
|
53
|
µg
|
flúor [F]
|
18
|
µg
|
Manganeso [Mn]
|
5
|
µg
|
yodo [J]
|
8
|
µg
|
cinc [Zn]
|
407
|
µg
|
Aminoácidos por 100g
|
alanina
|
110
|
miligramos
|
arginina
|
107
|
miligramos
|
aspargina
|
83
|
miligramos
|
ácido aspártico
|
222
|
miligramos
|
cisteína
|
25
|
miligramos
|
glutamina
|
233
|
miligramos
|
ácido glutamico
|
623
|
miligramos
|
glicerina
|
72
|
miligramos
|
histidina
|
72
|
miligramos
|
isoleucina
|
173
|
miligramos
|
más aminoácidos
|
leucina
|
338
|
miligramos
|
lisina
|
236
|
miligramos
|
metionina
|
76
|
miligramos
|
fenilalanina
|
141
|
miligramos
|
prolina
|
310
|
miligramos
|
serina
|
157
|
miligramos
|
treonina
|
147
|
miligramos
|
triptófano
|
43
|
miligramos
|
tirosina
|
158
|
miligramos
|
valina
|
205
|
miligramos
|
La información anterior no pretende ser completa o correcta.