Pantorrilla

Aquí encontrará información sobre valores nutricionales, calorías, vitaminas, minerales, oligoelementos y ácidos grasos para hombro de pantorrilla .

Valores nutricionales por 100g
kilocalorias	110	kcal
kilojulios	459	kJ
proteína	20	GRAMO
gordo	3.1	GRAMO
carbohidratos	0	GRAMO
de los cuales azúcares	0	GRAMO
fibra	0	GRAMO

Ácidos grasos por 100g
Ácidos grasos saturados	0.9	GRAMO
Ácidos grasos monoinsaturados	0.9	GRAMO
Ácidos grasos poliinsaturados	0.3	GRAMO
colesterol	0.1	GRAMO

Vitaminas por 100g
vitamina a	0	miligramos
vitamina C	0	miligramos
Vitamina D	0	miligramos
vitamina e	0.3	miligramos
vitamina K	0	miligramos
vitamina B1	0.1	miligramos
vitamina B2	0.3	miligramos
vitamina B5	1.5	miligramos
vitamina B6	0.4	miligramos
Vitamina B12	0	miligramos
biotina	0	miligramos
ácido fólico	0	miligramos
niacina	6.2	miligramos
ácido pantoténico	1.4	miligramos

Minerales por 100g
Calcio [Ca]	20	miligramos
Cloro [Cl]	66	miligramos
potasio [K]	320	miligramos
magnesio [mg]	24	miligramos
sodio [na]	89	miligramos
fósforo [F]	206	miligramos
azufre [S]	210	miligramos

Oligoelementos por 100g
cobre [Cu]	131	µg
hierro [Fe]	1372	µg
flúor [F]	21	µg
Manganeso [Mn]	29	µg
yodo [J]	0	µg
cinc [Zn]	3938	µg

Aminoácidos por 100g
alanina	1153	miligramos
arginina	1402	miligramos
aspargina	310	miligramos
ácido aspártico	1805	miligramos
cisteína	227	miligramos
glutamina	577	miligramos
ácido glutamico	3356	miligramos
glicerina	793	miligramos
histidina	660	miligramos
isoleucina	1039	miligramos

más aminoácidos
leucina	1539	miligramos
lisina	1756	miligramos
metionina	450	miligramos
fenilalanina	819	miligramos
prolina	746	miligramos
serina	662	miligramos
treonina	810	miligramos
triptófano	225	miligramos
tirosina	633	miligramos
valina	1026	miligramos