Queso cocido

Aquí encontrará información sobre valores nutricionales, calorías, vitaminas, minerales, oligoelementos y ácidos grasos para queso para cocinar .

Valores nutricionales por 100g
kilocalorias	237	kcal
kilojulios	993	kJ
proteína	10.2	GRAMO
gordo	18.7	GRAMO
carbohidratos	5.3	GRAMO
de los cuales azúcares	0	GRAMO
fibra	0	GRAMO

Ácidos grasos por 100g
Ácidos grasos saturados	11.3	GRAMO
Ácidos grasos monoinsaturados	5.7	GRAMO
Ácidos grasos poliinsaturados	0.7	GRAMO
colesterol	0	GRAMO

Vitaminas por 100g
vitamina a	0.3	miligramos
vitamina C	0	miligramos
Vitamina D	0	miligramos
vitamina e	0.5	miligramos
vitamina K	0	miligramos
vitamina B1	0	miligramos
vitamina B2	0.4	miligramos
vitamina B5	0.5	miligramos
vitamina B6	0.1	miligramos
Vitamina B12	0	miligramos
biotina	0	miligramos
ácido fólico	0	miligramos
niacina	0.1	miligramos
ácido pantoténico	0.5	miligramos

Minerales por 100g
Calcio [Ca]	91	miligramos
Cloro [Cl]	1212	miligramos
potasio [K]	164	miligramos
magnesio [mg]	9	miligramos
sodio [na]	816	miligramos
fósforo [P]	157	miligramos
azufre [S]	89	miligramos

Oligoelementos por 100g
cobre [Cu]	71	µg
hierro [Fe]	545	µg
flúor [F]	31	µg
Manganeso [Mn]	47	µg
yodo [J]	36	µg
cinc [Zn]	464	µg

Aminoácidos por 100g
alanina	291	miligramos
arginina	367	miligramos
aspargina	30	miligramos
ácido aspártico	723	miligramos
cisteína	53	miligramos
glutamina	44	miligramos
ácido glutamico	2460	miligramos
glicerina	160	miligramos
histidina	300	miligramos
isoleucina	582	miligramos

más aminoácidos
leucina	1014	miligramos
lisina	800	miligramos
metionina	245	miligramos
fenilalanina	496	miligramos
prolina	1235	miligramos
serina	589	miligramos
treonina	415	miligramos
triptófano	137	miligramos
tirosina	511	miligramos
valina	620	miligramos