Queso de ternera

Aquí encontrará, entre otras cosas, información sobre valores nutricionales, calorías, vitaminas, minerales, oligoelementos y ácidos grasos para Queso de Ternera .

Valores nutricionales por 100g
kilocalorias	326	kcal
kilojulios	1366	kJ
proteína	12.2	GRAMO
gordo	29.6	GRAMO
carbohidratos	0.2	GRAMO
de los cuales azúcares	0.1	GRAMO
fibra	0	GRAMO

Ácidos grasos por 100g
Ácidos grasos saturados	10.4	GRAMO
Ácidos grasos monoinsaturados	12.7	GRAMO
Ácidos grasos poliinsaturados	2.7	GRAMO
colesterol	0.1	GRAMO

Vitaminas por 100g
vitamina a	0	miligramos
vitamina C	0	miligramos
Vitamina D	0	miligramos
vitamina e	0.2	miligramos
vitamina K	0	miligramos
vitamina B1	0.3	miligramos
vitamina B2	0.2	miligramos
vitamina B5	0.5	miligramos
vitamina B6	0.3	miligramos
Vitamina B12	0	miligramos
biotina	0	miligramos
ácido fólico	0	miligramos
niacina	2.5	miligramos
ácido pantoténico	0.6	miligramos

Minerales por 100g
Calcio [Ca]	15	miligramos
Cloro [Cl]	1070	miligramos
potasio [K]	223	miligramos
magnesio [mg]	20	miligramos
sodio [na]	857	miligramos
fósforo [F]	128	miligramos
azufre [S]	133	miligramos

Oligoelementos por 100g
cobre [Cu]	89	µg
hierro [Fe]	1051	µg
flúor [F]	30	µg
Manganeso [Mn]	51	µg
yodo [J]	2	µg
cinc [Zn]	1787	µg

Aminoácidos por 100g
alanina	772	miligramos
arginina	902	miligramos
aspargina	45	miligramos
ácido aspártico	1165	miligramos
cisteína	143	miligramos
glutamina	42	miligramos
ácido glutamico	2143	miligramos
glicerina	688	miligramos
histidina	428	miligramos
isoleucina	652	miligramos

más aminoácidos
leucina	1069	miligramos
lisina	1107	miligramos
metionina	324	miligramos
fenilalanina	591	miligramos
prolina	567	miligramos
serina	492	miligramos
treonina	547	miligramos
triptófano	135	miligramos
tirosina	486	miligramos
valina	705	miligramos