Ternera ahumada

Aquí encontrará, entre otras cosas, información sobre valores nutricionales, calorías, vitaminas, minerales, oligoelementos y ácidos grasos para Ternera Ahumada .

Valores nutricionales por 100g
kilocalorias	163	kcal
kilojulios	683	kJ
proteína	16.9	GRAMO
gordo	10.1	GRAMO
carbohidratos	0	GRAMO
de los cuales azúcares	0	GRAMO
fibra	0	GRAMO

Ácidos grasos por 100g
Ácidos grasos saturados	3.1	GRAMO
Ácidos grasos monoinsaturados	3.2	GRAMO
Ácidos grasos poliinsaturados	0.8	GRAMO
colesterol	0.1	GRAMO

Vitaminas por 100g
vitamina a	0	miligramos
vitamina C	0	miligramos
Vitamina D	0	miligramos
vitamina e	0.2	miligramos
vitamina K	0	miligramos
vitamina B1	0.1	miligramos
vitamina B2	0.3	miligramos
vitamina B5	1.2	miligramos
vitamina B6	0.4	miligramos
Vitamina B12	0	miligramos
biotina	0	miligramos
ácido fólico	0	miligramos
niacina	3.8	miligramos
ácido pantoténico	1.2	miligramos

Minerales por 100g
Calcio [Ca]	24	miligramos
Cloro [Cl]	50	miligramos
potasio [K]	257	miligramos
magnesio [mg]	21	miligramos
sodio [na]	75	miligramos
fósforo [F]	194	miligramos
azufre [S]	184	miligramos

Oligoelementos por 100g
cobre [Cu]	104	µg
hierro [Fe]	1421	µg
flúor [F]	18	µg
Manganeso [Mn]	24	µg
yodo [J]	0	µg
cinc [Zn]	3331	µg

Aminoácidos por 100g
alanina	1084	miligramos
arginina	1101	miligramos
aspargina	0	miligramos
ácido aspártico	1627	miligramos
cisteína	202	miligramos
glutamina	17	miligramos
ácido glutamico	3176	miligramos
glicerina	753	miligramos
histidina	613	miligramos
isoleucina	919	miligramos

más aminoácidos
leucina	1446	miligramos
lisina	1540	miligramos
metionina	492	miligramos
fenilalanina	725	miligramos
prolina	687	miligramos
serina	663	miligramos
treonina	817	miligramos
triptófano	208	miligramos
tirosina	656	miligramos
valina	1131	miligramos