Ternera carne cocida

Aquí encontrará, entre otras cosas, información sobre valores nutricionales, calorías, vitaminas, minerales, oligoelementos y ácidos grasos para Ternera cocida .

Valores nutricionales por 100g
kilocalorias	217	kcal
kilojulios	908	kJ
proteína	21.3	GRAMO
gordo	14	GRAMO
carbohidratos	0	GRAMO
de los cuales azúcares	0	GRAMO
fibra	0	GRAMO

Ácidos grasos por 100g
Ácidos grasos saturados	4.7	GRAMO
Ácidos grasos monoinsaturados	4.3	GRAMO
Ácidos grasos poliinsaturados	1.1	GRAMO
colesterol	0.1	GRAMO

Vitaminas por 100g
vitamina a	0	miligramos
vitamina C	0	miligramos
Vitamina D	0	miligramos
vitamina e	0.2	miligramos
vitamina K	0	miligramos
vitamina B1	0	miligramos
vitamina B2	0.2	miligramos
vitamina B5	1.0	miligramos
vitamina B6	0.2	miligramos
Vitamina B12	0	miligramos
biotina	0	miligramos
ácido fólico	0	miligramos
niacina	4.3	miligramos
ácido pantoténico	0.9	miligramos

Minerales por 100g
Calcio [Ca]	dieciséis	miligramos
Cloro [Cl]	77	miligramos
potasio [K]	210	miligramos
magnesio [mg]	19	miligramos
sodio [na]	59	miligramos
fósforo [F]	165	miligramos
azufre [S]	221	miligramos

Oligoelementos por 100g
cobre [Cu]	119	µg
hierro [Fe]	3864	µg
flúor [F]	28	µg
Manganeso [Mn]	30	µg
yodo [J]	0	µg
cinc [Zn]	3861	µg

Aminoácidos por 100g
alanina	1468	miligramos
arginina	1569	miligramos
aspargina	37	miligramos
ácido aspártico	2293	miligramos
cisteína	255	miligramos
glutamina	23	miligramos
ácido glutamico	3713	miligramos
glicerina	1083	miligramos
histidina	845	miligramos
isoleucina	1279	miligramos

más aminoácidos
leucina	1975	miligramos
lisina	2102	miligramos
metionina	568	miligramos
fenilalanina	1000	miligramos
prolina	875	miligramos
serina	768	miligramos
treonina	1083	miligramos
triptófano	258	miligramos
tirosina	733	miligramos
valina	1348	miligramos