Cordero

Aquí encontrará, entre otras cosas, información sobre valores nutricionales, calorías, vitaminas, minerales, oligoelementos y ácidos grasos para Cordero .

Valores nutricionales por 100g
kilocalorias	92	kcal
kilojulios	385	kJ
proteína	12.9	GRAMO
gordo	4.3	GRAMO
carbohidratos	0	GRAMO
de los cuales azúcares	0	GRAMO
fibra	0	GRAMO

Ácidos grasos por 100g
Ácidos grasos saturados	1.6	GRAMO
Ácidos grasos monoinsaturados	1.2	GRAMO
Ácidos grasos poliinsaturados	0.2	GRAMO
colesterol	0.3	GRAMO

Vitaminas por 100g
vitamina a	0	miligramos
vitamina C	18.4	miligramos
Vitamina D	0	miligramos
vitamina e	0.4	miligramos
vitamina K	0	miligramos
vitamina B1	0	miligramos
vitamina B2	0.3	miligramos
vitamina B5	0.5	miligramos
vitamina B6	0	miligramos
Vitamina B12	0	miligramos
biotina	0	miligramos
ácido fólico	0	miligramos
niacina	3.6	miligramos
ácido pantoténico	1.1	miligramos

Minerales por 100g
Calcio [Ca]	8	miligramos
Cloro [Cl]	115	miligramos
potasio [K]	458	miligramos
magnesio [mg]	22	miligramos
sodio [na]	76	miligramos
fósforo [F]	420	miligramos
azufre [S]	132	miligramos

Oligoelementos por 100g
cobre [Cu]	218	µg
hierro [Fe]	1649	µg
flúor [F]	208	µg
Manganeso [Mn]	75	µg
yodo [J]	4	µg
cinc [Zn]	1805	µg

Aminoácidos por 100g
alanina	743	miligramos
arginina	892	miligramos
aspargina	191	miligramos
ácido aspártico	981	miligramos
cisteína	171	miligramos
glutamina	408	miligramos
ácido glutamico	2102	miligramos
glicerina	825	miligramos
histidina	365	miligramos
isoleucina	529	miligramos

más aminoácidos
leucina	968	miligramos
lisina	1156	miligramos
metionina	212	miligramos
fenilalanina	490	miligramos
prolina	707	miligramos
serina	549	miligramos
treonina	534	miligramos
triptófano	173	miligramos
tirosina	312	miligramos
valina	572	miligramos