Salchicha de hígado grueso

Aquí encontrará, entre otras cosas, información sobre valores nutricionales, calorías, vitaminas, minerales, oligoelementos y ácidos grasos para Paté de hígado grueso .

Valores nutricionales por 100g
kilocalorias	338	kcal
kilojulios	1413	kJ
proteína	16.6	GRAMO
gordo	28.4	GRAMO
carbohidratos	1.5	GRAMO
de los cuales azúcares	0.5	GRAMO
fibra	0.1	GRAMO

Ácidos grasos por 100g
Ácidos grasos saturados	9.9	GRAMO
Ácidos grasos monoinsaturados	13.2	GRAMO
Ácidos grasos poliinsaturados	3	GRAMO
colesterol	0.2	GRAMO

Vitaminas por 100g
vitamina a	4.2	miligramos
vitamina C	22:1	miligramos
Vitamina D	0	miligramos
vitamina e	0.3	miligramos
vitamina K	0	miligramos
vitamina B1	0.6	miligramos
vitamina B2	1.2	miligramos
vitamina B5	2.3	miligramos
vitamina B6	0.5	miligramos
Vitamina B12	0	miligramos
biotina	0	miligramos
ácido fólico	0	miligramos
niacina	5.2	miligramos
ácido pantoténico	2.1	miligramos

Minerales por 100g
Calcio [Ca]	13	miligramos
Cloro [Cl]	1006	miligramos
potasio [K]	224	miligramos
magnesio [mg]	24	miligramos
sodio [na]	725	miligramos
fósforo [F]	165	miligramos
azufre [S]	192	miligramos

Oligoelementos por 100g
cobre [Cu]	528	µg
hierro [Fe]	6288	µg
flúor [F]	125	µg
Manganeso [Mn]	167	µg
yodo [J]	2	µg
cinc [Zn]	3216	µg

Aminoácidos por 100g
alanina	959	miligramos
arginina	972	miligramos
aspargina	39	miligramos
ácido aspártico	1522	miligramos
cisteína	226	miligramos
glutamina	43	miligramos
ácido glutamico	2622	miligramos
glicerina	926	miligramos
histidina	583	miligramos
isoleucina	830	miligramos

más aminoácidos
leucina	1390	miligramos
lisina	1506	miligramos
metionina	452	miligramos
fenilalanina	750	miligramos
prolina	775	miligramos
serina	762	miligramos
treonina	822	miligramos
triptófano	193	miligramos
tirosina	555	miligramos
valina	846	miligramos