Salchichas de cordero

Aquí encontrará, entre otras cosas, información sobre valores nutricionales, calorías, vitaminas, minerales, oligoelementos y ácidos grasos para salchicha de cordero .

Valores nutricionales por 100g
kilocalorias	367	kcal
kilojulios	1535	kJ
proteína	19.4	GRAMO
gordo	30.7	GRAMO
carbohidratos	0.4	GRAMO
de los cuales azúcares	0.3	GRAMO
fibra	0.1	GRAMO

Ácidos grasos por 100g
Ácidos grasos saturados	11.3	GRAMO
Ácidos grasos monoinsaturados	14.3	GRAMO
Ácidos grasos poliinsaturados	3.3	GRAMO
colesterol	0.1	GRAMO

Vitaminas por 100g
vitamina a	0	miligramos
vitamina C	0	miligramos
Vitamina D	0	miligramos
vitamina e	0.2	miligramos
vitamina K	0	miligramos
vitamina B1	0.1	miligramos
vitamina B2	0.2	miligramos
vitamina B5	0.5	miligramos
vitamina B6	0.2	miligramos
Vitamina B12	0	miligramos
biotina	0	miligramos
ácido fólico	0	miligramos
niacina	3.7	miligramos
ácido pantoténico	0.5	miligramos

Minerales por 100g
Calcio [Ca]	23	miligramos
Cloro [Cl]	1722	miligramos
potasio [K]	244	miligramos
magnesio [mg]	29	miligramos
sodio [na]	1293	miligramos
fósforo [F]	198	miligramos
azufre [S]	183	miligramos

Oligoelementos por 100g
cobre [Cu]	125	µg
hierro [Fe]	1770	µg
flúor [F]	25	µg
Manganeso [Mn]	67	µg
yodo [J]	1	µg
cinc [Zn]	4035	µg

Aminoácidos por 100g
alanina	1203	miligramos
arginina	1116	miligramos
aspargina	240	miligramos
ácido aspártico	1715	miligramos
cisteína	218	miligramos
glutamina	445	miligramos
ácido glutamico	3177	miligramos
glicerina	906	miligramos
histidina	555	miligramos
isoleucina	964	miligramos

más aminoácidos
leucina	1594	miligramos
lisina	1526	miligramos
metionina	476	miligramos
fenilalanina	768	miligramos
prolina	846	miligramos
serina	909	miligramos
treonina	810	miligramos
triptófano	215	miligramos
tirosina	675	miligramos
valina	1039	miligramos