Acelgas cocinadas

Aquí encontrará, entre otras cosas, información sobre valores nutricionales, calorías, vitaminas, minerales, oligoelementos y ácidos grasos para Acelga cocida .

Valores nutricionales por 100g
kilocalorias	23	kcal
kilojulios	95	kJ
proteína	2.2	GRAMO
gordo	0.3	GRAMO
carbohidratos	2.6	GRAMO
de los cuales azúcares	2	GRAMO
fibra	3.1	GRAMO

Ácidos grasos por 100g
Ácidos grasos saturados	0.1	GRAMO
Ácidos grasos monoinsaturados	0	GRAMO
Ácidos grasos poliinsaturados	0.2	GRAMO
colesterol	0	GRAMO

Vitaminas por 100g
vitamina a	0.7	miligramos
vitamina C	21:6	miligramos
Vitamina D	0	miligramos
vitamina e	1.8	miligramos
vitamina K	0.5	miligramos
vitamina B1	0.1	miligramos
vitamina B2	0.1	miligramos
vitamina B5	0.1	miligramos
vitamina B6	0.1	miligramos
Vitamina B12	0	miligramos
biotina	0	miligramos
ácido fólico	0	miligramos
niacina	0.5	miligramos
ácido pantoténico	0.2	miligramos

Minerales por 100g
Calcio [Ca]	115	miligramos
Cloro [Cl]	104	miligramos
potasio [K]	225	miligramos
magnesio [mg]	sesenta y cinco	miligramos
sodio [na]	91	miligramos
fósforo [F]	47	miligramos
azufre [S]	23	miligramos

Oligoelementos por 100g
cobre [Cu]	98	µg
hierro [Fe]	2543	µg
flúor [F]	72	µg
Manganeso [Mn]	333	µg
yodo [J]	1	µg
cinc [Zn]	294	µg

Aminoácidos por 100g
alanina	122	miligramos
arginina	91	miligramos
aspargina	66	miligramos
ácido aspártico	234	miligramos
cisteína	21	miligramos
glutamina	72	miligramos
ácido glutamico	257	miligramos
glicerina	122	miligramos
histidina	46	miligramos
isoleucina	93	miligramos

más aminoácidos
leucina	188	miligramos
lisina	147	miligramos
metionina	37	miligramos
fenilalanina	131	miligramos
prolina	97	miligramos
serina	95	miligramos
treonina	113	miligramos
triptófano	35	miligramos
tirosina	69	miligramos
valina	156	miligramos