Castañas

Aquí encontrará, entre otras cosas, información sobre valores nutricionales, calorías, vitaminas, minerales, oligoelementos y ácidos grasos para Castaño .

Valores nutricionales por 100g
kilocalorias	170	kcal
kilojulios	712	kJ
proteína	2.3	GRAMO
gordo	1.9	GRAMO
carbohidratos	35.3	GRAMO
de los cuales azúcares	0	GRAMO
fibra	8.1	GRAMO

Ácidos grasos por 100g
Ácidos grasos saturados	0.3	GRAMO
Ácidos grasos monoinsaturados	0.7	GRAMO
Ácidos grasos poliinsaturados	0.7	GRAMO
colesterol	0	GRAMO

Vitaminas por 100g
vitamina a	0	miligramos
vitamina C	25.1	miligramos
Vitamina D	0	miligramos
vitamina e	1.1	miligramos
vitamina K	0	miligramos
vitamina B1	0.2	miligramos
vitamina B2	0.2	miligramos
vitamina B5	0.3	miligramos
vitamina B6	0.4	miligramos
Vitamina B12	0	miligramos
biotina	0	miligramos
ácido fólico	0	miligramos
niacina	0.9	miligramos
ácido pantoténico	0.5	miligramos

Minerales por 100g
Calcio [Ca]	32	miligramos
Cloro [Cl]	12	miligramos
potasio [K]	606	miligramos
magnesio [mg]	37	miligramos
sodio [na]	4	miligramos
fósforo [F]	82	miligramos
azufre [S]	26	miligramos

Oligoelementos por 100g
cobre [Cu]	209	µg
hierro [Fe]	1060	µg
flúor [F]	9	µg
Manganeso [Mn]	705	µg
yodo [J]	0	µg
cinc [Zn]	500	µg

Aminoácidos por 100g
alanina	163	miligramos
arginina	188	miligramos
aspargina	10	miligramos
ácido aspártico	422	miligramos
cisteína	34	miligramos
glutamina	10	miligramos
ácido glutamico	322	miligramos
glicerina	118	miligramos
histidina	72	miligramos
isoleucina	97	miligramos

más aminoácidos
leucina	134	miligramos
lisina	136	miligramos
metionina	46	miligramos
fenilalanina	98	miligramos
prolina	135	miligramos
serina	118	miligramos
treonina	104	miligramos
triptófano	33	miligramos
tirosina	100	miligramos
valina	163	miligramos