Harina de maíz

Aquí encontrará, entre otras cosas, información sobre valores nutricionales, calorías, vitaminas, minerales, oligoelementos y ácidos grasos para Harina de Maíz .

Valores nutricionales por 100g
kilocalorias	360	kcal
kilojulios	1504	kJ
proteína	8.8	GRAMO
gordo	2.7	GRAMO
carbohidratos	73.4	GRAMO
de los cuales azúcares	0.2	GRAMO
fibra	3.2	GRAMO

Ácidos grasos por 100g
Ácidos grasos saturados	0.3	GRAMO
Ácidos grasos monoinsaturados	0.6	GRAMO
Ácidos grasos poliinsaturados	1.4	GRAMO
colesterol	0	GRAMO

Vitaminas por 100g
vitamina a	0	miligramos
vitamina C	0	miligramos
Vitamina D	0	miligramos
vitamina e	1.6	miligramos
vitamina K	0	miligramos
vitamina B1	0.5	miligramos
vitamina B2	0.1	miligramos
vitamina B5	0.6	miligramos
vitamina B6	0.1	miligramos
Vitamina B12	0	miligramos
biotina	0	miligramos
ácido fólico	0	miligramos
niacina	1.8	miligramos
ácido pantoténico	0.6	miligramos

Minerales por 100g
Calcio [Ca]	18	miligramos
Cloro [Cl]	15	miligramos
potasio [K]	131	miligramos
magnesio [mg]	46	miligramos
sodio [na]	1	miligramos
fósforo [F]	276	miligramos
azufre [S]	64	miligramos

Oligoelementos por 100g
cobre [Cu]	180	µg
hierro [Fe]	2256	µg
flúor [F]	56	µg
Manganeso [Mn]	255	µg
yodo [J]	2	µg
cinc [Zn]	2650	µg

Aminoácidos por 100g
alanina	598	miligramos
arginina	327	miligramos
aspargina	186	miligramos
ácido aspártico	551	miligramos
cisteína	116	miligramos
glutamina	540	miligramos
ácido glutamico	1601	miligramos
glicerina	278	miligramos
histidina	215	miligramos
isoleucina	290	miligramos

más aminoácidos
leucina	997	miligramos
lisina	222	miligramos
metionina	156	miligramos
fenilalanina	387	miligramos
prolina	807	miligramos
serina	444	miligramos
treonina	278	miligramos
triptófano	53	miligramos
tirosina	344	miligramos
valina	419	miligramos