Macis

Aquí encontrará, entre otras cosas, información sobre valores nutricionales, calorías, vitaminas, minerales, oligoelementos y ácidos grasos para nuez de macadamia .

Valores nutricionales por 100g
kilocalorias	729	kcal
kilojulios	3050	kJ
proteína	7.9	GRAMO
gordo	74.8	GRAMO
carbohidratos	0	GRAMO
de los cuales azúcares	0	GRAMO
fibra	16.2	GRAMO

Ácidos grasos por 100g
Ácidos grasos saturados	11	GRAMO
Ácidos grasos monoinsaturados	58.3	GRAMO
Ácidos grasos poliinsaturados	2.3	GRAMO
colesterol	0	GRAMO

Vitaminas por 100g
vitamina a	0	miligramos
vitamina C	0	miligramos
Vitamina D	0	miligramos
vitamina e	1.4	miligramos
vitamina K	0	miligramos
vitamina B1	0.3	miligramos
vitamina B2	0.1	miligramos
vitamina B5	0	miligramos
vitamina B5	-	miligramos
vitamina B6	0.3	miligramos
Vitamina B12	0	miligramos
biotina	0	miligramos
ácido fólico	0	miligramos
niacina	1.6	miligramos
ácido pantoténico	0.7	miligramos

Minerales por 100g
Calcio [Ca]	54	miligramos
Cloro [Cl]	41	miligramos
potasio [K]	276	miligramos
magnesio [mg]	104	miligramos
sodio [na]	5	miligramos
fósforo [F]	196	miligramos
azufre [S]	245	miligramos

Oligoelementos por 100g
cobre [Cu]	381	µg
hierro [Fe]	1428	µg
flúor [F]	101	µg
Manganeso [Mn]	5060	µg
yodo [J]	3	µg
cinc [Zn]	1442	µg

Aminoácidos por 100g
alanina	287	miligramos
arginina	843	miligramos
aspargina	105	miligramos
ácido aspártico	677	miligramos
cisteína	836	miligramos
glutamina	250	miligramos
ácido glutamico	1622	miligramos
glicerina	360	miligramos
histidina	153	miligramos
isoleucina	229	miligramos

más aminoácidos
leucina	397	miligramos
lisina	262	miligramos
metionina	90	miligramos
fenilalanina	233	miligramos
prolina	321	miligramos
serina	330	miligramos
treonina	228	miligramos
triptófano	92	miligramos
tirosina	275	miligramos
valina	285	miligramos