Mettwurst secado

Aquí encontrará, entre otras cosas, información sobre valores nutricionales, calorías, vitaminas, minerales, oligoelementos y ácidos grasos para mettwurst seco .

Valores nutricionales por 100g
kilocalorias	347	kcal
kilojulios	1454	kJ
proteína	19.8	GRAMO
gordo	28.5	GRAMO
carbohidratos	0.2	GRAMO
de los cuales azúcares	0.2	GRAMO
fibra	0.1	GRAMO

Ácidos grasos por 100g
Ácidos grasos saturados	11.2	GRAMO
Ácidos grasos monoinsaturados	12.5	GRAMO
Ácidos grasos poliinsaturados	3	GRAMO
colesterol	0.1	GRAMO

Vitaminas por 100g
vitamina a	0	miligramos
vitamina C	0	miligramos
Vitamina D	0	miligramos
vitamina e	0.4	miligramos
vitamina K	0	miligramos
vitamina B1	0.8	miligramos
vitamina B2	0.2	miligramos
vitamina B5	0.5	miligramos
vitamina B6	0.5	miligramos
Vitamina B12	0	miligramos
biotina	0	miligramos
ácido fólico	0	miligramos
niacina	3	miligramos
ácido pantoténico	0.5	miligramos

Minerales por 100g
Calcio [Ca]	15	miligramos
Cloro [Cl]	1580	miligramos
potasio [K]	302	miligramos
magnesio [mg]	32	miligramos
sodio [na]	1335	miligramos
fósforo [F]	157	miligramos
azufre [S]	201	miligramos

Oligoelementos por 100g
cobre [Cu]	76	µg
hierro [Fe]	1109	µg
flúor [F]	58	µg
Manganeso [Mn]	107	µg
yodo [J]	2	µg
cinc [Zn]	1983	µg

Aminoácidos por 100g
alanina	1113	miligramos
arginina	1208	miligramos
aspargina	368	miligramos
ácido aspártico	1754	miligramos
cisteína	217	miligramos
glutamina	619	miligramos
ácido glutamico	2956	miligramos
glicerina	1032	miligramos
histidina	634	miligramos
isoleucina	857	miligramos

más aminoácidos
leucina	1486	miligramos
lisina	1821	miligramos
metionina	530	miligramos
fenilalanina	738	miligramos
prolina	884	miligramos
serina	826	miligramos
treonina	943	miligramos
triptófano	203	miligramos
tirosina	735	miligramos
valina	921	miligramos