Zanahoria seca

Aquí encontrará, entre otras cosas, información sobre valores nutricionales, calorías, vitaminas, minerales, oligoelementos y ácidos grasos para zanahoria seca .

Valores nutricionales por 100g
kilocalorias	206	kcal
kilojulios	860	kJ
proteína	9.1	GRAMO
gordo	1.8	GRAMO
carbohidratos	37.5	GRAMO
de los cuales azúcares	24.1	GRAMO
fibra	33.4	GRAMO

Ácidos grasos por 100g
Ácidos grasos saturados	0.4	GRAMO
Ácidos grasos monoinsaturados	0.1	GRAMO
Ácidos grasos poliinsaturados	1	GRAMO
colesterol	0	GRAMO

Vitaminas por 100g
vitamina a	7	miligramos
vitamina C	22.8	miligramos
Vitamina D	0	miligramos
vitamina e	4.1	miligramos
vitamina K	0.4	miligramos
vitamina B1	0.5	miligramos
vitamina B2	0.3	miligramos
vitamina B5	1.9	miligramos
vitamina B6	0.7	miligramos
Vitamina B12	0	miligramos
biotina	0	miligramos
ácido fólico	0	miligramos
niacina	4.5	miligramos
ácido pantoténico	1.9	miligramos

Minerales por 100g
Calcio [Ca]	347	miligramos
Cloro [Cl]	519	miligramos
potasio [K]	2253	miligramos
magnesio [mg]	143	miligramos
sodio [na]	463	miligramos
fósforo [F]	279	miligramos
azufre [S]	51	miligramos

Oligoelementos por 100g
cobre [Cu]	419	µg
hierro [Fe]	16269	µg
flúor [F]	231	µg
Manganeso [Mn]	1709	µg
yodo [J]	123	µg
cinc [Zn]	5404	µg

Aminoácidos por 100g
alanina	467	miligramos
arginina	370	miligramos
aspargina	823	miligramos
ácido aspártico	1075	miligramos
cisteína	106	miligramos
glutamina	1372	miligramos
ácido glutamico	1791	miligramos
glicerina	254	miligramos
histidina	130	miligramos
isoleucina	344	miligramos

más aminoácidos
leucina	336	miligramos
lisina	347	miligramos
metionina	84	miligramos
fenilalanina	264	miligramos
prolina	235	miligramos
serina	276	miligramos
treonina	257	miligramos
triptófano	78	miligramos
tirosina	159	miligramos
valina	336	miligramos