Arrowroot

Aquí encontrará, entre otras cosas, información sobre valores nutricionales, calorías, vitaminas, minerales, oligoelementos y ácidos grasos para Arrurruz .

Valores nutricionales por 100g
kilocalorias	103	kcal
kilojulios	431	kJ
proteína	5.7	GRAMO
gordo	0.3	GRAMO
carbohidratos	19	GRAMO
de los cuales azúcares	0.2	GRAMO
fibra	0.8	GRAMO

Ácidos grasos por 100g
Ácidos grasos saturados	0.1	GRAMO
Ácidos grasos monoinsaturados	0	GRAMO
Ácidos grasos poliinsaturados	0.1	GRAMO
colesterol	0	GRAMO

Vitaminas por 100g
vitamina a	0	miligramos
vitamina C	1.2	miligramos
Vitamina D	0	miligramos
vitamina e	0	miligramos
vitamina K	0	miligramos
vitamina B1	0.2	miligramos
vitamina B2	0.1	miligramos
vitamina B5	0.5	miligramos
vitamina B6	0.1	miligramos
Vitamina B12	0	miligramos
biotina	0	miligramos
ácido fólico	0	miligramos
niacina	1.8	miligramos
ácido pantoténico	0.5	miligramos

Minerales por 100g
Calcio [Ca]	10	miligramos
Cloro [Cl]	42	miligramos
potasio [K]	867	miligramos
magnesio [mg]	55	miligramos
sodio [na]	20	miligramos
fósforo [P]	160	miligramos
azufre [S]	15	miligramos

Oligoelementos por 100g
cobre [Cu]	168	µg
hierro [Fe]	2416	µg
flúor [F]	dieciséis	µg
Manganeso [Mn]	138	µg
yodo [J]	2	µg
cinc [Zn]	303	µg

Aminoácidos por 100g
alanina	224	miligramos
arginina	380	miligramos
aspargina	684	miligramos
ácido aspártico	608	miligramos
cisteína	87	miligramos
glutamina	721	miligramos
ácido glutamico	640	miligramos
glicerina	226	miligramos
histidina	105	miligramos
isoleucina	160	miligramos

más aminoácidos
leucina	270	miligramos
lisina	202	miligramos
metionina	69	miligramos
fenilalanina	185	miligramos
prolina	182	miligramos
serina	266	miligramos
treonina	209	miligramos
triptófano	63	miligramos
tirosina	141	miligramos
valina	230	miligramos