Arrurruz secado

Aquí encontrará, entre otras cosas, información sobre valores nutricionales, calorías, vitaminas, minerales, oligoelementos y ácidos grasos para Arrurruz Seco .

Valores nutricionales por 100g
kilocalorias	358	kcal
kilojulios	1498	kJ
proteína	17.3	GRAMO
gordo	0.9	GRAMO
carbohidratos	68.7	GRAMO
de los cuales azúcares	0.7	GRAMO
fibra	2.8	GRAMO

Ácidos grasos por 100g
Ácidos grasos saturados	0.2	GRAMO
Ácidos grasos monoinsaturados	0.1	GRAMO
Ácidos grasos poliinsaturados	0.3	GRAMO
colesterol	0	GRAMO

Vitaminas por 100g
vitamina a	0	miligramos
vitamina C	1.7	miligramos
Vitamina D	0	miligramos
vitamina e	0	miligramos
vitamina K	0.1	miligramos
vitamina B1	0.3	miligramos
vitamina B2	0.2	miligramos
vitamina B5	1.2	miligramos
vitamina B6	0.2	miligramos
Vitamina B12	0	miligramos
biotina	0	miligramos
ácido fólico	0	miligramos
niacina	4	miligramos
ácido pantoténico	1.1	miligramos

Minerales por 100g
Calcio [Ca]	36	miligramos
Cloro [Cl]	131	miligramos
potasio [K]	2836	miligramos
magnesio [mg]	163	miligramos
sodio [na]	78	miligramos
fósforo [P]	535	miligramos
azufre [S]	48	miligramos

Oligoelementos por 100g
cobre [Cu]	488	µg
hierro [Fe]	9264	µg
flúor [F]	49	µg
Manganeso [Mn]	420	µg
yodo [J]	7	µg
cinc [Zn]	952	µg

Aminoácidos por 100g
alanina	705	miligramos
arginina	1184	miligramos
aspargina	1757	miligramos
ácido aspártico	2011	miligramos
cisteína	268	miligramos
glutamina	1700	miligramos
ácido glutamico	1945	miligramos
glicerina	817	miligramos
histidina	336	miligramos
isoleucina	557	miligramos

más aminoácidos
leucina	821	miligramos
lisina	747	miligramos
metionina	214	miligramos
fenilalanina	631	miligramos
prolina	679	miligramos
serina	755	miligramos
treonina	663	miligramos
triptófano	229	miligramos
tirosina	436	miligramos
valina	825	miligramos