Embutidos

Aquí encontrará, entre otras cosas, información sobre valores nutricionales, calorías, vitaminas, minerales, oligoelementos y ácidos grasos para carne salada .

Valores nutricionales por 100g
kilocalorias	145	kcal
kilojulios	608	kJ
proteína	17.9	GRAMO
gordo	7.4	GRAMO
carbohidratos	0.8	GRAMO
de los cuales azúcares	0	GRAMO
fibra	0	GRAMO

Ácidos grasos por 100g
Ácidos grasos saturados	3.4	GRAMO
Ácidos grasos monoinsaturados	3.2	GRAMO
Ácidos grasos poliinsaturados	0.3	GRAMO
colesterol	0	GRAMO

Vitaminas por 100g
vitamina a	0	miligramos
vitamina C	0	miligramos
Vitamina D	0	miligramos
vitamina e	0.2	miligramos
vitamina K	0	miligramos
vitamina B1	0.1	miligramos
vitamina B2	0.2	miligramos
vitamina B5	0.4	miligramos
vitamina B6	0.2	miligramos
Vitamina B12	0	miligramos
biotina	0	miligramos
ácido fólico	0	miligramos
niacina	2.5	miligramos
ácido pantoténico	0.5	miligramos

Minerales por 100g
Calcio [Ca]	24	miligramos
Cloro [Cl]	3365	miligramos
potasio [K]	222	miligramos
magnesio [mg]	23	miligramos
sodio [na]	2340	miligramos
fósforo [P]	186	miligramos
azufre [S]	147	miligramos

Oligoelementos por 100g
cobre [Cu]	64	µg
hierro [Fe]	2148	µg
flúor [F]	49	µg
Manganeso [Mn]	32	µg
yodo [J]	2	µg
cinc [Zn]	4309	µg

Aminoácidos por 100g
alanina	1110	miligramos
arginina	1100	miligramos
aspargina	485	miligramos
ácido aspártico	1576	miligramos
cisteína	178	miligramos
glutamina	874	miligramos
ácido glutamico	2840	miligramos
glicerina	730	miligramos
histidina	547	miligramos
isoleucina	896	miligramos

más aminoácidos
leucina	1450	miligramos
lisina	1486	miligramos
metionina	448	miligramos
fenilalanina	666	miligramos
prolina	687	miligramos
serina	561	miligramos
treonina	694	miligramos
triptófano	177	miligramos
tirosina	519	miligramos
valina	888	miligramos