Nuez de Brasil
Aquí encontrará, entre otras cosas, información sobre valores nutricionales, calorías, vitaminas, minerales, oligoelementos y ácidos grasos para
Nuez de Brasil .
Valores nutricionales por 100g
|
kilocalorias
|
686
|
kcal
|
kilojulios
|
2869
|
kJ
|
proteína
|
12.9
|
GRAMO
|
gordo
|
66.4
|
GRAMO
|
carbohidratos
|
3.5
|
GRAMO
|
de los cuales azúcares
|
0
|
GRAMO
|
fibra
|
8.1
|
GRAMO
|
Ácidos grasos por 100g
|
Ácidos grasos saturados
|
16.8
|
GRAMO
|
Ácidos grasos monoinsaturados
|
23.7
|
GRAMO
|
Ácidos grasos poliinsaturados
|
22,9
|
GRAMO
|
colesterol
|
0
|
GRAMO
|
Vitaminas por 100g
|
vitamina a
|
0
|
miligramos
|
vitamina C
|
0.7
|
miligramos
|
Vitamina D
|
0
|
miligramos
|
vitamina e
|
7.8
|
miligramos
|
vitamina K
|
0
|
miligramos
|
vitamina B1
|
1
|
miligramos
|
vitamina B2
|
0
|
miligramos
|
vitamina B5
|
-
|
miligramos
|
vitamina B6
|
0.1
|
miligramos
|
Vitamina B12
|
0
|
miligramos
|
biotina
|
0
|
miligramos
|
ácido fólico
|
0
|
miligramos
|
niacina
|
0.2
|
miligramos
|
ácido pantoténico
|
0.2
|
miligramos
|
Minerales por 100g
|
Calcio [Ca]
|
141
|
miligramos
|
Cloro [Cl]
|
58
|
miligramos
|
potasio [K]
|
600
|
miligramos
|
magnesio [mg]
|
150
|
miligramos
|
sodio [na]
|
2
|
miligramos
|
fósforo [F]
|
736
|
miligramos
|
azufre [S]
|
238
|
miligramos
|
Oligoelementos por 100g
|
cobre [Cu]
|
1300
|
µg
|
hierro [Fe]
|
3672
|
µg
|
flúor [F]
|
121
|
µg
|
Manganeso [Mn]
|
564
|
µg
|
yodo [J]
|
0
|
µg
|
cinc [Zn]
|
4360
|
µg
|
Aminoácidos por 100g
|
alanina
|
499
|
miligramos
|
arginina
|
2074
|
miligramos
|
aspargina
|
44
|
miligramos
|
ácido aspártico
|
989
|
miligramos
|
cisteína
|
429
|
miligramos
|
glutamina
|
39
|
miligramos
|
ácido glutamico
|
2906
|
miligramos
|
glicerina
|
625
|
miligramos
|
histidina
|
316
|
miligramos
|
isoleucina
|
528
|
miligramos
|
más aminoácidos
|
leucina
|
946
|
miligramos
|
lisina
|
366
|
miligramos
|
metionina
|
839
|
miligramos
|
fenilalanina
|
557
|
miligramos
|
prolina
|
633
|
miligramos
|
serina
|
569
|
miligramos
|
treonina
|
371
|
miligramos
|
triptófano
|
149
|
miligramos
|
tirosina
|
406
|
miligramos
|
valina
|
665
|
miligramos
|
La información anterior no pretende ser completa o correcta.