Palatinado Saumagen

Aquí encontrará, entre otras cosas, información sobre valores nutricionales, calorías, vitaminas, minerales, oligoelementos y ácidos grasos para Estómago de cerdo Palatinado .

Valores nutricionales por 100g
kilocalorias	162	kcal
kilojulios	678	kJ
proteína	16.9	GRAMO
gordo	6.8	GRAMO
carbohidratos	7.3	GRAMO
de los cuales azúcares	0.5	GRAMO
fibra	1	GRAMO

Ácidos grasos por 100g
Ácidos grasos saturados	2.2	GRAMO
Ácidos grasos monoinsaturados	3.3	GRAMO
Ácidos grasos poliinsaturados	0.8	GRAMO
colesterol	0	GRAMO

Vitaminas por 100g
vitamina a	0	miligramos
vitamina C	1.4	miligramos
Vitamina D	0	miligramos
vitamina e	0.2	miligramos
vitamina K	0	miligramos
vitamina B1	0.7	miligramos
vitamina B2	0.2	miligramos
vitamina B5	0.6	miligramos
vitamina B6	0.5	miligramos
Vitamina B12	0	miligramos
biotina	0	miligramos
ácido fólico	0	miligramos
niacina	2.4	miligramos
ácido pantoténico	0.6	miligramos

Minerales por 100g
Calcio [Ca]	15	miligramos
Cloro [Cl]	1037	miligramos
potasio [K]	468	miligramos
magnesio [mg]	32	miligramos
sodio [na]	760	miligramos
fósforo [P]	155	miligramos
azufre [S]	171	miligramos

Oligoelementos por 100g
cobre [Cu]	85	µg
hierro [Fe]	1082	µg
flúor [F]	49	µg
Manganeso [Mn]	148	µg
yodo [J]	2	µg
cinc [Zn]	1680	µg

Aminoácidos por 100g
alanina	918	miligramos
arginina	1069	miligramos
aspargina	194	miligramos
ácido aspártico	1569	miligramos
cisteína	208	miligramos
glutamina	370	miligramos
ácido glutamico	2993	miligramos
glicerina	788	miligramos
histidina	553	miligramos
isoleucina	775	miligramos

más aminoácidos
leucina	1129	miligramos
lisina	1496	miligramos
metionina	410	miligramos
fenilalanina	702	miligramos
prolina	770	miligramos
serina	681	miligramos
treonina	708	miligramos
triptófano	177	miligramos
tirosina	641	miligramos
valina	782	miligramos