Pollack

Aquí encontrará, entre otras cosas, información sobre valores nutricionales, calorías, vitaminas, minerales, oligoelementos y ácidos grasos para Abadejo .

Valores nutricionales por 100g
kilocalorias	71	kcal
kilojulios	298	kJ
proteína	15.5	GRAMO
gordo	0.9	GRAMO
carbohidratos	0	GRAMO
de los cuales azúcares	0	GRAMO
fibra	0	GRAMO

Ácidos grasos por 100g
Ácidos grasos saturados	0.2	GRAMO
Ácidos grasos monoinsaturados	0.1	GRAMO
Ácidos grasos poliinsaturados	0.2	GRAMO
colesterol	0.1	GRAMO

Vitaminas por 100g
vitamina a	0	miligramos
vitamina C	1.6	miligramos
Vitamina D	0	miligramos
vitamina e	0.2	miligramos
vitamina K	0	miligramos
vitamina B1	0.2	miligramos
vitamina B2	0.2	miligramos
vitamina B5	0.1	miligramos
vitamina B6	0.4	miligramos
Vitamina B12	0	miligramos
biotina	0	miligramos
ácido fólico	0	miligramos
niacina	1.2	miligramos
ácido pantoténico	0.1	miligramos

Minerales por 100g
Calcio [Ca]	dieciséis	miligramos
Cloro [Cl]	202	miligramos
potasio [K]	326	miligramos
magnesio [mg]	23	miligramos
sodio [na]	108	miligramos
fósforo [P]	321	miligramos
azufre [S]	210	miligramos

Oligoelementos por 100g
cobre [Cu]	218	µg
hierro [Fe]	223	µg
flúor [F]	33	µg
Manganeso [Mn]	19	µg
yodo [J]	265	µg
cinc [Zn]	654	µg

Aminoácidos por 100g
alanina	1037	miligramos
arginina	912	miligramos
aspargina	39	miligramos
ácido aspártico	1572	miligramos
cisteína	174	miligramos
glutamina	18	miligramos
ácido glutamico	2205	miligramos
glicerina	754	miligramos
histidina	447	miligramos
isoleucina	754	miligramos

más aminoácidos
leucina	1316	miligramos
lisina	1658	miligramos
metionina	412	miligramos
fenilalanina	597	miligramos
prolina	584	miligramos
serina	722	miligramos
treonina	797	miligramos
triptófano	152	miligramos
tirosina	568	miligramos
valina	956	miligramos