Pollack smoked

Aquí encontrará, entre otras cosas, información sobre valores nutricionales, calorías, vitaminas, minerales, oligoelementos y ácidos grasos para Abadejo ahumado .

Valores nutricionales por 100g
kilocalorias	86	kcal
kilojulios	358	kJ
proteína	18.8	GRAMO
gordo	1	GRAMO
carbohidratos	0	GRAMO
de los cuales azúcares	0	GRAMO
fibra	0	GRAMO

Ácidos grasos por 100g
Ácidos grasos saturados	0.2	GRAMO
Ácidos grasos monoinsaturados	0.2	GRAMO
Ácidos grasos poliinsaturados	0.3	GRAMO
colesterol	0.1	GRAMO

Vitaminas por 100g
vitamina a	0	miligramos
vitamina C	1	miligramos
Vitamina D	0	miligramos
vitamina e	0.2	miligramos
vitamina K	0	miligramos
vitamina B1	0.2	miligramos
vitamina B2	0.1	miligramos
vitamina B5	0.1	miligramos
vitamina B6	0.3	miligramos
Vitamina B12	0	miligramos
biotina	0	miligramos
ácido fólico	0	miligramos
niacina	1.1	miligramos
ácido pantoténico	0.1	miligramos

Minerales por 100g
Calcio [Ca]	17	miligramos
Cloro [Cl]	224	miligramos
potasio [K]	253	miligramos
magnesio [mg]	26	miligramos
sodio [na]	103	miligramos
fósforo [P]	263	miligramos
azufre [S]	226	miligramos

Oligoelementos por 100g
cobre [Cu]	200	µg
hierro [Fe]	205	µg
flúor [F]	36	µg
Manganeso [Mn]	22	µg
yodo [J]	285	µg
cinc [Zn]	645	µg

Aminoácidos por 100g
alanina	1070	miligramos
arginina	1046	miligramos
aspargina	856	miligramos
ácido aspártico	1777	miligramos
cisteína	176	miligramos
glutamina	1217	miligramos
ácido glutamico	2524	miligramos
glicerina	718	miligramos
histidina	485	miligramos
isoleucina	914	miligramos

más aminoácidos
leucina	1318	miligramos
lisina	1568	miligramos
metionina	453	miligramos
fenilalanina	710	miligramos
prolina	615	miligramos
serina	874	miligramos
treonina	848	miligramos
triptófano	174	miligramos
tirosina	557	miligramos
valina	942	miligramos