Atún rojo

Aquí encontrará información sobre valores nutricionales, calorías, vitaminas, minerales, oligoelementos y ácidos grasos para atún rojo .

Valores nutricionales por 100g
kilocalorias	145	kcal
kilojulios	607	kJ
proteína	25	GRAMO
gordo	4.7	GRAMO
carbohidratos	0	GRAMO
de los cuales azúcares	0	GRAMO
fibra	0	GRAMO

Ácidos grasos por 100g
Ácidos grasos saturados	1.4	GRAMO
Ácidos grasos monoinsaturados	1.2	GRAMO
Ácidos grasos poliinsaturados	1.6	GRAMO
colesterol	0	GRAMO

Vitaminas por 100g
vitamina a	0.3	miligramos
vitamina C	2.2	miligramos
Vitamina D	0	miligramos
vitamina e	1.2	miligramos
vitamina K	0	miligramos
vitamina B1	0.2	miligramos
vitamina B2	0.2	miligramos
vitamina B5	1.1	miligramos
vitamina B6	0.5	miligramos
Vitamina B12	0	miligramos
biotina	0	miligramos
ácido fólico	0	miligramos
niacina	9.2	miligramos
ácido pantoténico	1.1	miligramos

Minerales por 100g
Calcio [Ca]	19	miligramos
Cloro [Cl]	148	miligramos
potasio [K]	272	miligramos
magnesio [mg]	20	miligramos
sodio [na]	44	miligramos
fósforo [P]	212	miligramos
azufre [S]	219	miligramos

Oligoelementos por 100g
cobre [Cu]	82	µg
hierro [Fe]	1248	µg
flúor [F]	29	µg
Manganeso [Mn]	dieciséis	µg
yodo [J]	46	µg
cinc [Zn]	546	µg

Aminoácidos por 100g
alanina	1386	miligramos
arginina	1162	miligramos
aspargina	1239	miligramos
ácido aspártico	2771	miligramos
cisteína	300	miligramos
glutamina	1543	miligramos
ácido glutamico	3451	miligramos
glicerina	990	miligramos
histidina	1120	miligramos
isoleucina	1019	miligramos

más aminoácidos
leucina	1529	miligramos
lisina	2010	miligramos
metionina	605	miligramos
fenilalanina	793	miligramos
prolina	762	miligramos
serina	914	miligramos
treonina	963	miligramos
triptófano	231	miligramos
tirosina	914	miligramos
valina	1261	miligramos