Buey flor

Aquí encontrará, entre otras cosas, información sobre valores nutricionales, calorías, vitaminas, minerales, oligoelementos y ácidos grasos para flor de reno .

Valores nutricionales por 100g
kilocalorias	104	kcal
kilojulios	437	kJ
proteína	20.6	GRAMO
gordo	2.2	GRAMO
carbohidratos	0	GRAMO
de los cuales azúcares	0	GRAMO
fibra	0	GRAMO

Ácidos grasos por 100g
Ácidos grasos saturados	1	GRAMO
Ácidos grasos monoinsaturados	0.9	GRAMO
Ácidos grasos poliinsaturados	0.1	GRAMO
colesterol	0.1	GRAMO

Vitaminas por 100g
vitamina a	0	miligramos
vitamina C	0	miligramos
Vitamina D	0	miligramos
vitamina e	0.5	miligramos
vitamina K	0	miligramos
vitamina B1	0.1	miligramos
vitamina B2	0.2	miligramos
vitamina B5	0.6	miligramos
vitamina B6	0.2	miligramos
Vitamina B12	0	miligramos
biotina	0	miligramos
ácido fólico	0	miligramos
niacina	4.5	miligramos
ácido pantoténico	0.6	miligramos

Minerales por 100g
Calcio [Ca]	4	miligramos
Cloro [Cl]	49	miligramos
potasio [K]	374	miligramos
magnesio [mg]	19	miligramos
sodio [na]	48	miligramos
fósforo [F]	188	miligramos
azufre [S]	173	miligramos

Oligoelementos por 100g
cobre [Cu]	69	µg
hierro [Fe]	2254	µg
flúor [F]	58	µg
Manganeso [Mn]	17	µg
yodo [J]	0	µg
cinc [Zn]	3937	µg

Aminoácidos por 100g
alanina	1250	miligramos
arginina	1450	miligramos
aspargina	11	miligramos
ácido aspártico	2181	miligramos
cisteína	217	miligramos
glutamina	19	miligramos
ácido glutamico	3707	miligramos
glicerina	991	miligramos
histidina	693	miligramos
isoleucina	1070	miligramos

más aminoácidos
leucina	1581	miligramos
lisina	2036	miligramos
metionina	552	miligramos
fenilalanina	870	miligramos
prolina	888	miligramos
serina	834	miligramos
treonina	878	miligramos
triptófano	250	miligramos
tirosina	693	miligramos
valina	1309	miligramos