Cortezamarca

Aquí encontrará información sobre valores nutricionales, calorías, vitaminas, minerales, oligoelementos y ácidos grasos para tuétano de res .

Valores nutricionales por 100g
kilocalorias	878	kcal
kilojulios	3675	kJ
proteína	1.6	GRAMO
gordo	93.5	GRAMO
carbohidratos	0	GRAMO
de los cuales azúcares	0	GRAMO
fibra	0	GRAMO

Ácidos grasos por 100g
Ácidos grasos saturados	40.6	GRAMO
Ácidos grasos monoinsaturados	45,9	GRAMO
Ácidos grasos poliinsaturados	2.9	GRAMO
colesterol	0.1	GRAMO

Vitaminas por 100g
vitamina a	0	miligramos
vitamina C	0	miligramos
Vitamina D	0	miligramos
vitamina e	0	miligramos
vitamina K	0	miligramos
vitamina B1	0	miligramos
vitamina B2	0	miligramos
vitamina B5	0	miligramos
vitamina B6	0	miligramos
Vitamina B12	0	miligramos
biotina	0	miligramos
ácido fólico	0	miligramos
niacina	0	miligramos
ácido pantoténico	0	miligramos

Minerales por 100g
Calcio [Ca]	1	miligramos
Cloro [Cl]	8	miligramos
potasio [K]	14	miligramos
magnesio [mg]	1	miligramos
sodio [na]	6	miligramos
fósforo [P]	12	miligramos
azufre [S]	13	miligramos

Oligoelementos por 100g
cobre [Cu]	21	µg
hierro [Fe]	141	µg
flúor [F]	4	µg
Manganeso [Mn]	2	µg
yodo [J]	0	µg
cinc [Zn]	194	µg

Aminoácidos por 100g
alanina	96	miligramos
arginina	103	miligramos
aspargina	57	miligramos
ácido aspártico	140	miligramos
cisteína	18	miligramos
glutamina	93	miligramos
ácido glutamico	228	miligramos
glicerina	70	miligramos
histidina	48	miligramos
isoleucina	82	miligramos

más aminoácidos
leucina	132	miligramos
lisina	136	miligramos
metionina	38	miligramos
fenilalanina	58	miligramos
prolina	68	miligramos
serina	54	miligramos
treonina	64	miligramos
triptófano	dieciséis	miligramos
tirosina	49	miligramos
valina	85	miligramos