Despojos de res

Aquí encontrará, entre otras cosas, información sobre valores nutricionales, calorías, vitaminas, minerales, oligoelementos y ácidos grasos para Despojos de ternera .

Valores nutricionales por 100g
kilocalorias	152	kcal
kilojulios	637	kJ
proteína	22:1	GRAMO
gordo	4.2	GRAMO
carbohidratos	5.8	GRAMO
de los cuales azúcares	0	GRAMO
fibra	0	GRAMO

Ácidos grasos por 100g
Ácidos grasos saturados	1.4	GRAMO
Ácidos grasos monoinsaturados	0.6	GRAMO
Ácidos grasos poliinsaturados	0.8	GRAMO
colesterol	0.3	GRAMO

Vitaminas por 100g
vitamina a	16.1	miligramos
vitamina C	22.3	miligramos
Vitamina D	0	miligramos
vitamina e	0.8	miligramos
vitamina K	0.1	miligramos
vitamina B1	0.3	miligramos
vitamina B2	2.7	miligramos
vitamina B5	7.5	miligramos
vitamina B6	0.8	miligramos
Vitamina B12	0.1	miligramos
biotina	0.1	miligramos
ácido fólico	0.2	miligramos
niacina	14.6	miligramos
ácido pantoténico	6.8	miligramos

Minerales por 100g
Calcio [Ca]	7	miligramos
Cloro [Cl]	82	miligramos
potasio [K]	310	miligramos
magnesio [mg]	17	miligramos
sodio [na]	125	miligramos
fósforo [F]	335	miligramos
azufre [S]	233	miligramos

Oligoelementos por 100g
cobre [Cu]	2993	µg
hierro [Fe]	7081	µg
flúor [F]	131	µg
Manganeso [Mn]	276	µg
yodo [J]	14	µg
cinc [Zn]	5217	µg

Aminoácidos por 100g
alanina	1042	miligramos
arginina	1127	miligramos
aspargina	1130	miligramos
ácido aspártico	1759	miligramos
cisteína	283	miligramos
glutamina	1670	miligramos
ácido glutamico	2598	miligramos
glicerina	922	miligramos
histidina	670	miligramos
isoleucina	870	miligramos

más aminoácidos
leucina	1723	miligramos
lisina	1823	miligramos
metionina	530	miligramos
fenilalanina	1032	miligramos
prolina	1074	miligramos
serina	997	miligramos
treonina	888	miligramos
triptófano	240	miligramos
tirosina	565	miligramos
valina	1143	miligramos