Gallineta nórdica cocinada

Aquí encontrará información sobre valores nutricionales, calorías, vitaminas, minerales, oligoelementos y ácidos grasos para Gallineta cocida .

Valores nutricionales por 100g
kilocalorias	124	kcal
kilojulios	519	kJ
proteína	20	GRAMO
gordo	4.6	GRAMO
carbohidratos	0	GRAMO
de los cuales azúcares	0	GRAMO
fibra	0	GRAMO

Ácidos grasos por 100g
Ácidos grasos saturados	1	GRAMO
Ácidos grasos monoinsaturados	1	GRAMO
Ácidos grasos poliinsaturados	1.2	GRAMO
colesterol	0.1	GRAMO

Vitaminas por 100g
vitamina a	0	miligramos
vitamina C	0.6	miligramos
Vitamina D	0	miligramos
vitamina e	1.2	miligramos
vitamina K	0	miligramos
vitamina B1	0.1	miligramos
vitamina B2	0.1	miligramos
vitamina B5	-	miligramos
vitamina B6	0.3	miligramos
Vitamina B12	0	miligramos
biotina	0	miligramos
ácido fólico	0	miligramos
niacina	2.3	miligramos
ácido pantoténico	0.3	miligramos

Minerales por 100g
Calcio [Ca]	24	miligramos
Cloro [Cl]	157	miligramos
potasio [K]	278	miligramos
magnesio [mg]	30	miligramos
sodio [na]	97	miligramos
fósforo [P]	192	miligramos
azufre [S]	279	miligramos

Oligoelementos por 100g
cobre [Cu]	25	µg
hierro [Fe]	728	µg
flúor [F]	221	µg
Manganeso [Mn]	18	µg
yodo [J]	77	µg
cinc [Zn]	555	µg

Aminoácidos por 100g
alanina	1419	miligramos
arginina	1344	miligramos
aspargina	3	miligramos
ácido aspártico	2300	miligramos
cisteína	202	miligramos
glutamina	18	miligramos
ácido glutamico	3118	miligramos
glicerina	917	miligramos
histidina	610	miligramos
isoleucina	951	miligramos

más aminoácidos
leucina	1662	miligramos
lisina	1959	miligramos
metionina	549	miligramos
fenilalanina	844	miligramos
prolina	770	miligramos
serina	1031	miligramos
treonina	979	miligramos
triptófano	213	miligramos
tirosina	717	miligramos
valina	1107	miligramos