Gallineta salada

Aquí encontrará información sobre valores nutricionales, calorías, vitaminas, minerales, oligoelementos y ácidos grasos para Gallineta salada .

Valores nutricionales por 100g
kilocalorias	100	kcal
kilojulios	418	kJ
proteína	16.1	GRAMO
gordo	3.7	GRAMO
carbohidratos	0	GRAMO
de los cuales azúcares	0	GRAMO
fibra	0	GRAMO

Ácidos grasos por 100g
Ácidos grasos saturados	0.8	GRAMO
Ácidos grasos monoinsaturados	0.8	GRAMO
Ácidos grasos poliinsaturados	1	GRAMO
colesterol	0	GRAMO

Vitaminas por 100g
vitamina a	0	miligramos
vitamina C	0.8	miligramos
Vitamina D	0	miligramos
vitamina e	1.2	miligramos
vitamina K	0	miligramos
vitamina B1	0.1	miligramos
vitamina B2	0.1	miligramos
vitamina B5	-	miligramos
vitamina B6	0.4	miligramos
Vitamina B12	0	miligramos
biotina	0	miligramos
ácido fólico	0	miligramos
niacina	2.4	miligramos
ácido pantoténico	0.4	miligramos

Minerales por 100g
Calcio [Ca]	57	miligramos
Cloro [Cl]	8880	miligramos
potasio [K]	302	miligramos
magnesio [mg]	53	miligramos
sodio [na]	6099	miligramos
fósforo [P]	214	miligramos
azufre [S]	246	miligramos

Oligoelementos por 100g
cobre [Cu]	41	µg
hierro [Fe]	779	µg
flúor [F]	184	µg
Manganeso [Mn]	46	µg
yodo [J]	110	µg
cinc [Zn]	518	µg

Aminoácidos por 100g
alanina	1019	miligramos
arginina	1017	miligramos
aspargina	21	miligramos
ácido aspártico	1849	miligramos
cisteína	175	miligramos
glutamina	12	miligramos
ácido glutamico	2482	miligramos
glicerina	790	miligramos
histidina	414	miligramos
isoleucina	855	miligramos

más aminoácidos
leucina	1404	miligramos
lisina	1697	miligramos
metionina	473	miligramos
fenilalanina	651	miligramos
prolina	632	miligramos
serina	772	miligramos
treonina	748	miligramos
triptófano	182	miligramos
tirosina	577	miligramos
valina	926	miligramos