Gulash de ternera ahumado

Aquí encontrará, entre otras cosas, información sobre valores nutricionales, calorías, vitaminas, minerales, oligoelementos y ácidos grasos para Goulash de ternera ahumada .

Valores nutricionales por 100g
kilocalorias	161	kcal
kilojulios	673	kJ
proteína	19.4	GRAMO
gordo	8.8	GRAMO
carbohidratos	0	GRAMO
de los cuales azúcares	0	GRAMO
fibra	0	GRAMO

Ácidos grasos por 100g
Ácidos grasos saturados	3.6	GRAMO
Ácidos grasos monoinsaturados	4.2	GRAMO
Ácidos grasos poliinsaturados	0.4	GRAMO
colesterol	0.1	GRAMO

Vitaminas por 100g
vitamina a	0	miligramos
vitamina C	0	miligramos
Vitamina D	0	miligramos
vitamina e	0.3	miligramos
vitamina K	0	miligramos
vitamina B1	0.1	miligramos
vitamina B2	0.2	miligramos
vitamina B5	0.5	miligramos
vitamina B6	0.2	miligramos
Vitamina B12	0	miligramos
biotina	0	miligramos
ácido fólico	0	miligramos
niacina	2.8	miligramos
ácido pantoténico	0.5	miligramos

Minerales por 100g
Calcio [Ca]	4	miligramos
Cloro [Cl]	43	miligramos
potasio [K]	262	miligramos
magnesio [mg]	17	miligramos
sodio [na]	42	miligramos
fósforo [F]	178	miligramos
azufre [S]	188	miligramos

Oligoelementos por 100g
cobre [Cu]	72	µg
hierro [Fe]	2429	µg
flúor [F]	56	µg
Manganeso [Mn]	19	µg
yodo [J]	0	µg
cinc [Zn]	5432	µg

Aminoácidos por 100g
alanina	1166	miligramos
arginina	1312	miligramos
aspargina	5	miligramos
ácido aspártico	2012	miligramos
cisteína	221	miligramos
glutamina	0	miligramos
ácido glutamico	3294	miligramos
glicerina	854	miligramos
histidina	634	miligramos
isoleucina	958	miligramos

más aminoácidos
leucina	1698	miligramos
lisina	1660	miligramos
metionina	529	miligramos
fenilalanina	803	miligramos
prolina	867	miligramos
serina	642	miligramos
treonina	863	miligramos
triptófano	234	miligramos
tirosina	614	miligramos
valina	1162	miligramos