Peine de res ahumado

Aquí encontrará, entre otras cosas, información sobre valores nutricionales, calorías, vitaminas, minerales, oligoelementos y ácidos grasos para Peine de ternera ahumado .

Valores nutricionales por 100g
kilocalorias	162	kcal
kilojulios	676	kJ
proteína	18.1	GRAMO
gordo	9.5	GRAMO
carbohidratos	0	GRAMO
de los cuales azúcares	0	GRAMO
fibra	0	GRAMO

Ácidos grasos por 100g
Ácidos grasos saturados	4.4	GRAMO
Ácidos grasos monoinsaturados	3.8	GRAMO
Ácidos grasos poliinsaturados	0.4	GRAMO
colesterol	0.1	GRAMO

Vitaminas por 100g
vitamina a	0	miligramos
vitamina C	0	miligramos
Vitamina D	0	miligramos
vitamina e	0.3	miligramos
vitamina K	0	miligramos
vitamina B1	0.1	miligramos
vitamina B2	0.2	miligramos
vitamina B5	0.5	miligramos
vitamina B6	0.2	miligramos
Vitamina B12	0	miligramos
biotina	0	miligramos
ácido fólico	0	miligramos
niacina	3.3	miligramos
ácido pantoténico	0.5	miligramos

Minerales por 100g
Calcio [Ca]	4	miligramos
Cloro [Cl]	43	miligramos
potasio [K]	300	miligramos
magnesio [mg]	dieciséis	miligramos
sodio [na]	40	miligramos
fósforo [F]	199	miligramos
azufre [S]	188	miligramos

Oligoelementos por 100g
cobre [Cu]	60	µg
hierro [Fe]	1967	µg
flúor [F]	60	µg
Manganeso [Mn]	18	µg
yodo [J]	0	µg
cinc [Zn]	5963	µg

Aminoácidos por 100g
alanina	1215	miligramos
arginina	1163	miligramos
aspargina	33	miligramos
ácido aspártico	1845	miligramos
cisteína	216	miligramos
glutamina	36	miligramos
ácido glutamico	3259	miligramos
glicerina	778	miligramos
histidina	653	miligramos
isoleucina	921	miligramos

más aminoácidos
leucina	1572	miligramos
lisina	1659	miligramos
metionina	466	miligramos
fenilalanina	780	miligramos
prolina	725	miligramos
serina	630	miligramos
treonina	837	miligramos
triptófano	225	miligramos
tirosina	628	miligramos
valina	1095	miligramos