Perdiz

Aquí encontrará, entre otras cosas, información sobre valores nutricionales, calorías, vitaminas, minerales, oligoelementos y ácidos grasos para Perdiz .

Valores nutricionales por 100g
kilocalorias	219	kcal
kilojulios	918	kJ
proteína	34	GRAMO
gordo	8.7	GRAMO
carbohidratos	0	GRAMO
de los cuales azúcares	0	GRAMO
fibra	0	GRAMO

Ácidos grasos por 100g
Ácidos grasos saturados	2.3	GRAMO
Ácidos grasos monoinsaturados	3.9	GRAMO
Ácidos grasos poliinsaturados	2	GRAMO
colesterol	0.1	GRAMO

Vitaminas por 100g
vitamina a	0	miligramos
vitamina C	0	miligramos
Vitamina D	0	miligramos
vitamina e	0.7	miligramos
vitamina K	0	miligramos
vitamina B1	0.1	miligramos
vitamina B2	0.1	miligramos
vitamina B5	-	miligramos
vitamina B6	0.6	miligramos
Vitamina B12	0	miligramos
biotina	0	miligramos
ácido fólico	0	miligramos
niacina	4.7	miligramos
ácido pantoténico	0.9	miligramos

Minerales por 100g
Calcio [Ca]	44	miligramos
Cloro [Cl]	97	miligramos
potasio [K]	408	miligramos
magnesio [mg]	36	miligramos
sodio [na]	106	miligramos
fósforo [F]	318	miligramos
azufre [S]	212	miligramos

Oligoelementos por 100g
cobre [Cu]	192	µg
hierro [Fe]	8240	µg
flúor [F]	31	µg
Manganeso [Mn]	15	µg
yodo [J]	0	µg
cinc [Zn]	657	µg

Aminoácidos por 100g
alanina	2337	miligramos
arginina	2271	miligramos
aspargina	36	miligramos
ácido aspártico	3434	miligramos
cisteína	480	miligramos
glutamina	36	miligramos
ácido glutamico	5126	miligramos
glicerina	1771	miligramos
histidina	875	miligramos
isoleucina	1909	miligramos

más aminoácidos
leucina	2793	miligramos
lisina	2832	miligramos
metionina	924	miligramos
fenilalanina	1484	miligramos
prolina	1559	miligramos
serina	1555	miligramos
treonina	1579	miligramos
triptófano	473	miligramos
tirosina	1191	miligramos
valina	1720	miligramos